Zaatar – Mezzé @ co, Niort

Zaatar – Mezzé @ co – Niort : restaurant libanais aux saveurs authentiques installé esplanade de la Brèche, situé à Niort, proposant mezzes généreux, sandwichs orientaux et assiettes végétariennes dans un cadre agréable avec vue sur la place, budget 12–25€.

Localisation

Zaatar – Mezzé @ co se trouve à 3 esplanade de la Brèche à Niort, au cœur de la ville avec une belle vue sur la grande place qui anime le centre niortais. L’accès est facile à pied depuis les principales rues commerçantes, et la terrasse extérieure offre une belle position pour profiter de l’animation de la place aux beaux jours.

Cadre & ambiance

La salle mêle sobriété moderne et touches orientales, dans une atmosphère douce et accueillante. Les couleurs chaudes et la lumière tamisée invitent à la détente, et l’équipe est particulièrement attentionnée pour présenter et expliquer les plats aux clients non initiés à la cuisine libanaise.

L’ambiance est conviviale et chaleureuse, propice aux repas partagés autour d’une grande tablée de mezzes à picorer. Le rose spritz maison est régulièrement cité par les clients comme un vrai coup de cœur pour accompagner les saveurs orientales.

Cuisine & concept

Zaatar propose une cuisine libanaise authentique centrée sur le partage : mezzes froids et chauds, sandwichs orientaux et assiettes complètes réalisés avec des ingrédients frais de qualité. L’houmous crémeux, le tabboulé croquant et les falafels dorés sont préparés quotidiennement dans le respect des recettes traditionnelles. La carte végétarienne et végane est particulièrement étoffée, ce qui est rare et appréciable dans la restauration niortaise.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• houmous – crème de pois chiches onctueuse, arrosée d’huile d’olive et de paprika, servie avec pain pita chaud
• falafel – boulettes de pois chiches dorées et croustillantes, servies avec sauce tahini et légumes frais
• tabboulé – salade libanaise fraîche au persil, tomates, oignon et citron, un classique incontournable
• shawarma – viande marinée rôtie à la broche, servie en sandwich ou en assiette avec légumes et sauces
• fattoush – salade croquante aux légumes frais et morceaux de pain grillé, relevée d’une vinaigrette citronnée

Conclusion

Zaatar – Mezzé @ co apporte une vraie bouffée de soleil levant au centre de Niort, avec une cuisine libanaise franche, fraîche et généreuse qui séduit autant les habitués que les néophytes de la gastronomie orientale.

L’offre végétarienne et végane étendue en fait une adresse particulièrement inclusive, idéale pour les groupes aux régimes alimentaires variés qui cherchent à se retrouver autour d’une table commune.

Avec sa terrasse sur l’esplanade de la Brèche et ses mezzes à partager, c’est l’un des endroits les plus agréables de Niort pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner décontracté entre amis.

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