Agata, 6ᵉ arrondissement, Paris

Agata – Paris : pizzeria napolitaine chic de Saint-Germain-des-Prés, pizzas classiques et créations généreuses, antipasti italiens, produits importés d’Italie, cocktails et grande terrasse sur le boulevard, situé à Paris, dans le 6e arrondissement, budget 20–45 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 168 boulevard Saint-Germain, 75006 Paris, dans le 6e arrondissement, en Île-de-France.

Il est installé au cœur de Saint-Germain-des-Prés, à quelques pas de l’église Saint-Germain-des-Prés et des cafés historiques du boulevard.

Les stations Saint-Germain-des-Prés (ligne 4) et Mabillon (ligne 10) sont les plus proches.

Cadre & ambiance

Ouverte en 2022, Agata se présente comme une pizzeria napolitaine élégante, à l’ambiance raffinée et animée.

Une grande terrasse, ensoleillée aux beaux jours et couverte en hiver, prolonge la salle sur le boulevard.

Le restaurant ouvre tous les jours, midi et soir ; mieux vaut réserver le week-end.

Cuisine & concept

La carte met à l’honneur la pizza napolitaine, avec des classiques comme la margherita, la marinara, la diavola ou la calzone, et des créations plus originales.

Parmi elles, la Pistacchiosa à la mortadelle et aux pistaches, la Perla Nera à la truffe fraîche ou l’Agatissima à la crème de tomates jaunes et à la burrata.

Les antipasti italiens, vitello tonnato, arancini, aubergine farcie, burrata des Pouilles ou calamars frits, ainsi qu’une sélection de charcuteries et fromages italiens complètent l’offre.

Les produits viennent d’Italie, et la maison propose des cocktails signature et une belle carte de vins italiens ; la carte détaillée et ses prix sont à consulter sur place.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Pistacchiosa – focaccia garnie de mortadelle, stracciatella di bufala, pistaches concassées, pesto de pistache et basilic.
• Perla Nera – pizza à la truffe fraîche, crème de pecorino, poivre et basilic.
• Agatissima – crème de tomates jaunes, burrata et roquette.
• Burrata des Pouilles à la crème de truffe – un antipasto crémeux à partager.
• Calamars frits – servis avec une mayonnaise maison au basilic.

Plats recoupés dans la presse spécialisée le 2 novembre 2026 ; site officiel inaccessible, carte et prix à confirmer sur place.

Conclusion

Les clients apprécient des pizzas napolitaines généreuses, des garnitures italiennes de qualité et l’emplacement de choix sur le boulevard.

Ses atouts tiennent en des créations originales à la truffe ou à la pistache, des antipasti à partager, des cocktails et une grande terrasse à Saint-Germain-des-Prés.

Rendez-vous boulevard Saint-Germain, dans le 6e arrondissement, tous les jours midi et soir ; réservation au 01 43 54 32 96.

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