Au Coeur de la Gaume, Virton

Name: Au Coeur de la Gaume
Address: Rue du Dr Albert Hustin 51, Virton, Wallonie, BE
Telephone: +3263581804
Price range: €€
Rating: 4.6

4.6/5

(411 avis Google) Nº 4 sur 31 restaurants à Virton Écrire un avis

Belge, Européenne · €€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

Rue du Dr Albert Hustin 51, 6760 Virton, Belgique

+32 63 58 18 04

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: Fermé

jeudi: Fermé

vendredi: 11:30 – 13:30, 18:30 – 21:00

samedi: 11:30 – 14:00, 18:30 – 21:30

dimanche: 11:30 – 14:00, 18:30 – 20:30

Photos
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Présentation

Niché à Virton, Au Coeur de la Gaume vous invite à découvrir la richesse de la cuisine belge dans un cadre chaleureux et rustique. Ce restaurant met à l’honneur des plats typiques tels que le Waterzooi, les boulets à la liégeoise, et un incontournable stoofvlees. La qualité des produits locaux et la fraîcheur des ingrédients sont au cœur de chaque préparation.

Pour trouver le meilleur plat d’Au Coeur de la Gaume, explore les avis de ceux qui ont succombé au charme et aux saveurs de ce restaurant emblématique de Virton. C’est l’adresse parfaite pour plonger dans la gastronomie belge authentique.

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Notes et avis du restaurant

Google

(4.6/5)

411 avis

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5/5

Stéphane Clinckart

2025-04-12

Un véritable trésor culinaire gaumais, figé dans le temps. Ici, la cuisine a le goût authentique de celle de mes grands-parents — généreuse, sincère et faite avec amour. Le propriétaire, âgé de 70 ans, perpétue une tradition culinaire qui risque malheureusement de disparaître, car peu de jeunes sont prêts à embrasser un tel mode de vie et de travail. Le cadre est tout simplement magique : un feu ouvert, une décoration d’un autre siècle, et une ambiance chaleureuse qui vous enveloppe dès l’entrée. Le personnel, d’une gentillesse rare, complète parfaitement cette expérience hors du temps. Venez découvrir et soutenir ce couple extraordinaire tant qu’il en est encore temps. Une adresse précieuse, à savourer avant qu’elle ne devienne un souvenir.

5/5

roger demaret

2025-03-02

Incomparable, unique, on est dans l'antre des gnomes, d'ailleurs le trou des fées n'est pas loin . Le découvrir c'est s'ouvrir sur la cuisine de bonne maman.

5/5

dayjee

2025-03-02

Notre première fois chez vous et cela ne sera pas la dernière 😊. Une bonne cuisine qui m’a rappelé celle de ma grand mère, ambiance très conviviale limite familiale et un décor très typique ! Ne changez rien 👌

5/5

Frédéric Lagneau

2024-11-03

Magnifique soirée passée en famille à cette adresse ! Un lieu atypique, des plats traditionnels gaumais, le service souriant et amical, tout ça pour une addition correcte ! À refaire !

4/5

Céline V

2024-10-20

Cadre exceptionnel et chargé d'histoire et de découvertes, personnel très serviable et agréable, petite carte à base de chou très bien, mais pas assez de légumes dans la touffaye et petit salé un peu sec. Par contre le cabu au canard excellent. Plat + dessert + apéro + une boisson = 40 euros. Et petit plus, et à faire, la rulles au tisonnier. Français, c'est la troisième fois qu'on vient et nous reviendrons.

5/5

Fabien Deghorain

2023-11-03

Accueil, service, cuisine,rien à redire. On y est allé en famille pour y passer un moment dépaysant et hors du temps, et ce fut le cas. Pas de chichis mais une cuisine riche et généreuse tout comme le sont Claude et Maryvonne, les sympathiques patron et patronne. A recommander et pour nous, à refaire.

5/5

Sophie Régnier

2019-11-03

Un incontournable ! Cuisine typique savoureuse. Cadre campagnard chaleureux. Le feu de bois est agréable, il apporte une odeur d'antan qui nous rappelle la maison de nos aïeux. Accueil sympathique, service rapide malgré le monde. Les prix sont raisonnables, bonnes assiettes.