Auberge La Petite Carcassonne, Rodemack

Niché dans la bastide de Rodemack, Auberge La Petite Carcassonne est une table chaleureuse qui allie cadre charmant et cuisine “fait maison”, ancrée dans la tradition locale. 

Dirigée par Serge (aux fourneaux) et Sylvie (en salle), l’auberge mise sur une atmosphère conviviale : ici, on retrouve une salle rénovée dans l’ancienne grange, de grandes baies vitrées, une terrasse fleurie et un goût prononcé pour l’authenticité. 

🍽️ La carte & spécialités

La carte évolue au fil des saisons et du marché.  Parmi les plats régulièrement proposés :

• En entrée : foie gras de canard d’Alsace maison, salaisons maison, saumon fumé label rouge 

• Plats principaux : bouchée à la reine à la poule fermière, magret de canard façon “Montmorency”, tournedos de cochon luxembourgeois grillé 

• Desserts : chariot de douceurs — mousse au chocolat, tarte à la rhubarbe, Saint‑Honoré, Paris‑Brest, glaces & sorbets maison aux parfums variés (mirabelle, fraise‑basilic, citron, etc.) 

L’auberge propose également un plat du jour (17,90 €) certains jours (vendredi, samedi, lundi) et un menu de l’aubergiste (entrée + plat + dessert) autour de 35 €. 

🕰️ Horaires & services

• Service le midi, du vendredi au lundi (fermé les mardis, mercredis, jeudis). 

• Café ouvert en après-midi, certains jours pour boire, jouer ou se détendre. 

• Vente à emporter possible sur commande 24h à l’avance. 

• Privatisable pour événements : mariages, repas de famille, fêtes à partir d’environ 20 personnes. 

🌟 Réputation & avis

• Note 4,7 / 5 sur TripAdvisor (≈ 15 avis) — les visiteurs saluent l’accueil, la qualité du fait maison, l’ambiance sereine. 

• Classé 4,6 / 5 sur Restaurant Guru (≈ 150 notes) 

• Sur les avis récents :

  « Une excellente adresse à ne pas louper… tournedos de cochon exceptionnel, dame blanche divine » 

  « Cuisine simple mais savoureuse, service ‘comme à la maison’ » 

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