Bangkok Factory Boulogne : une adresse de street food thaïlandaise halal, dans le quartier Prince-Marmottan de Boulogne-Billancourt, dans les Hauts-de-Seine.
La maison travaille au wok, en cuisine ouverte, avec des plats préparés minute sous les yeux des clients.
Les plats sont servis dans de généreux bols en bambou, dans l’esprit des échoppes de rue de Bangkok.
Le service est continu et l’adresse ouvre tous les jours, tard en soirée.
Le budget se situe entre 10 et 20 € par personne, avec des menus complets de 10,50 à 24,50 €.
Localisation
L’établissement se trouve au 33 bis route de la Reine, 92100 Boulogne-Billancourt.
La route de la Reine est l’un des axes majeurs de la commune, qui relie la porte de Saint-Cloud au centre de Boulogne.
Le Parc des Princes, le Parc des Princes et Roland-Garros sont à quelques minutes, ce qui fait de l’adresse une halte prisée les soirs de match et pendant les tournois.
Boulogne-Billancourt est la commune la plus peuplée des Hauts-de-Seine et borde Paris par l’ouest.
Le quartier Prince-Marmottan est bien desservi par le métro et les bus qui longent la route de la Reine.
Cadre & ambiance
L’univers est décrit comme cosy et convivial, avec des accents naturels et des matériaux bruts.
La cuisine ouverte est le parti pris central : on voit les woks partir sur le feu et les nouilles sauter.
Le service des bols en bambou accentue le caractère street food de l’ensemble.
L’ambiance est décrite comme chaleureuse par les clients, qui soulignent la qualité de l’accueil.
L’ouverture tardive, jusqu’à 23h30 voire minuit selon les soirs, en fait une des rares options du secteur en fin de soirée.
Cuisine & concept
La cuisine est thaïlandaise, halal, et revendique une street food authentique servie dans un format contemporain.
Le wok est au cœur du dispositif : riz thaï sauté, nouilles, pad thaï et émincés marinés y passent tous.
La carte s’organise autour de trois classiques à protéine au choix, complétés par une gamme de plats de la maison plus élaborés.
Le jeu des sucré-salé, de l’acidité du citron vert et du piment structure les recettes, avec la possibilité d’adapter le niveau de piquant.
Les entrées panées maison, du nem à la crevette dynamite, complètent la proposition, aux côtés de menus complets et d’une formule enfant.
Les desserts restent fidèles au répertoire thaï, avec le riz gluant à la mangue en tête d’affiche.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Les entrées – à partager ou pour ouvrir le repas, de 5,99 à 7,50 €
Phi Phi – trois nems au poulet servis avec de la salade et des feuilles de menthe, à 5,99 €.
Dynamite crevette – beignets de crevettes panées maison à la sauce dynamite, salade et carottes, à 7,50 €.
Dynamite poulet – la même préparation à base de poulet pané maison, à 7,30 €.
Tempura – quatre crevettes panées accompagnées de salade et de carottes, à 7,10 €.
Chicken tempura – trois brochettes de poulet marinées et panées, sauce cacahuète, salade et carottes, à 7,10 €.
Les classiques – les trois woks fondateurs, tous à 12 € avec protéine au choix
Pad thaï – nouilles de riz plates sautées au wok avec œufs, pousses de soja, carottes, ciboulette thaï et ail frit, garni de citron vert, cacahuètes et sauce soja.
Nouilles sautées – nouilles sautées au wok avec œufs, oignons rouges, poivrons, carottes, basilic frais et ail frit.
Riz thaï – riz sauté au wok avec œufs, oignons rouges, poivrons et ail frit, garni de citron, concombre, tomates et oignons frits.
Les Factory – les plats emblématiques de la maison
Bangkok – escalope de poulet marinée et panée maison, riz thaï sauté au wok, oignons rouges, poivrons, ail frit et œuf, à 14 € — la référence la plus identifiée de la carte.
Bœuf loc lac – émincé de bœuf mariné sauté au wok, accompagnement au choix, œuf, tomates, concombre, citron et oignons frits, à 14 €.
Sweet and Chick’ – émincé de poulet, poivrons, oignons rouges, ananas, ail frit et sauce aigre-douce, à 14€.
Fit & Thaï – émincé de poulet, haricots verts, poivrons, oignons rouges, basilic, ail frit et poivre, à 14 €.
Les extras – les plats plus travaillés, de 13 à 15 €
Tigre qui pleure – bœuf mariné, cuisson au choix, servi avec un accompagnement sauté au wok et une sauce maison, à 15 €.
Salt & Pepper – crevettes, poivrons, oignons, ail frit, poivre et sauce chilli piment, à 14 €.
Bo bun – vermicelles de riz, salade, carottes, concombres, pousses de soja, oignons rouges, citronnelle, ail frit et deux nems au poulet, à 13 à 15 €.
Curry – rouge aux poivrons, bambou, courgettes, haricots verts et lait de coco, ou jaune aux courgettes, carottes, anis, cannelle et lait de coco, à 13 à 15 €.
Végétarien et menus – les formules complètes et l’option sans viande
Bangkok Veggie – la version sans viande du plat emblématique de la maison, à 14 €.
Menu BK Max – une entrée au choix, un plat classique et une boisson, à 18,50 €.
Menu BK Classique – un plat classique et une boisson au choix, à 13,50 €.
Le sentiment est favorable, sur un corpus d’avis nourri par la livraison autant que par le service en salle.
La qualité de la cuisine revient en tête, un client résumant : « super ambiance, accueil chaleureux, top qualité de nourriture, c’est très bon ».
La générosité des portions et le dressage soigné sont relevés, les bols en bambou faisant partie de l’expérience.
L’emplacement à proximité des enceintes sportives est cité comme un atout pratique, tout comme l’ouverture tardive tous les soirs de la semaine.
Aucun bémol récurrent ne se dégage du corpus, les retours étant homogènes sur l’accueil comme sur l’assiette.
Questions fréquentes
La cuisine est-elle halal ?
Oui, l’établissement se présente explicitement comme halal et ne sert pas d’alcool.
Quel budget prévoir ?
Comptez 10 à 20 € par personne : les classiques sont à 12 €, les plats de la maison de 8,90 à 15€, et les menus complets de 15,50 à 21 €.
Y a-t-il une option végétarienne ?
Oui, le Bangkok Veggie à 14€, ainsi que les classiques et le curry qui se déclinent sans viande.
Peut-on choisir le niveau de piment ?
Oui, la maison adapte l’intensité des recettes selon les préférences. Pas épicé, doux, fort et très fort.
Peut-on réserver, emporter ou se faire livrer ?
Les trois : la réservation se fait en ligne, la vente à emporter est proposée au comptoir et sur l’application BKF et la livraison est assurée sur les plateformes, sur le secteur.
Conclusion
Bangkok Factory tient à Boulogne un créneau précis : la street food thaïe halal, préparée minute en cuisine ouverte, servie vite et généreusement.
C’est l’adresse à retenir dans le quartier pour un déjeuner rapide, un dîner tardif ou une pause avant un match.
Spécialités de la maison
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