Boulangerie Ange – Sisteron : boulangerie-café de la chaîne Ange avec salle de 75 places, sandwichs, salades, pizzas et tartes préparés sur place, situé à Sisteron, dans l’espace commercial du Val de Durance, budget 2–12 €.
Localisation
L’établissement se trouve au 50 Allée des Genêts, Espace Commercial du Val de Durance, 04200 Sisteron, dans la zone commerciale du Val de Durance.
Sous la citadelle qui domine la Durance, Sisteron est une commune des Alpes-de-Haute-Provence, en Provence-Alpes-Côte d’Azur, souvent appelée la porte de la Provence.
Cadre & ambiance
La boulangerie dispose d’une salle de 75 places assises et d’une terrasse, avec un accès wifi gratuit, ce qui en fait une vraie pause déjeuner et pas seulement un comptoir de passage.
Comme dans les autres adresses de l’enseigne, un espace café propose des boissons préparées sur place : espresso, latte, chocolat viennois, thé ou boissons gourmandes, avec des offres pour le petit-déjeuner comme le café-croissant à 2 €.
Cuisine & concept
Les pains sont pétris, façonnés et cuits par les boulangers, puis servent de base aux sandwichs chauds ou froids fabriqués tous les jours : jambon-beurre, poulet provençal, bagnat au thon ou créations de saison.
La carte de l’enseigne se prolonge avec des salades et des poke bowls, des pizzas de 40 cm préparées sur une pâte à pain maison, et une tarterie où figurent tartes aux fruits, citron meringuée et Saint-Honoré.
Les commandes peuvent aussi se faire à l’avance grâce à l’application de l’enseigne, pour venir récupérer son repas en boulangerie.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Sandwich poulet provençal – grand classique de l’enseigne, servi dans un pain aux céréales.
- Pizza Royale – sauce tomate, fromages râpés, jambon, champignons de Paris, olives noires et herbes de Provence.
- Salade César – batavia, poulet pané, tomate, croûton de pain maison, sauce césar, parmesan et oignons rouges.
- Poke bowl saumon – riz, tomate cerise, saumon fumé ou cuit selon l’arrivage, mangue, jeunes pousses d’épinard et vinaigrette soja-gingembre.
- Tarte citron meringuée – crémeux citron sous une meringue légère et dorée.
Conclusion
Adresse de la chaîne Ange à Sisteron, cette boulangerie-café permet de déjeuner sur place ou à emporter dans la zone commerciale du Val de Durance.
Ses points forts : une salle de 75 places, une terrasse, le wifi gratuit, des pizzas et des salades préparées sur place et une carte de tartes et de viennoiseries.
Rendez-vous au 50 Allée des Genêts à Sisteron, ouvert du lundi au samedi de 6h30 à 19h30 et fermé le dimanche, au 04 92 64 52 51.
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