Le Matana – Lescar : pizzeria-brasserie à la cuisine simple et savoureuse, avec menus du jour, pizzas à la burrata et spécialités du Sud-Ouest, située à Lescar, à l’entrée de la ville médiévale, budget 12–20 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 1 Rue de Satao, 64230 Lescar, dans le Centre d’affaires de Lescourre, en ville basse, à l’entrée de la cité médiévale.
Lescar, dans les Pyrénées-Atlantiques, en Nouvelle-Aquitaine, est une ancienne cité épiscopale aux portes de Pau, dominée par sa cathédrale Notre-Dame.
Un grand parking est à disposition de la clientèle, et l’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Cadre & ambiance
La salle, lumineuse et accueillante, compte environ 50 places, complétées par une terrasse couverte d’une vingtaine de places dès les beaux jours ; la réservation y est conseillée.
L’accueil se veut chaleureux et souriant, avec wifi gratuit et animaux acceptés, et la maison organise des repas de groupe sur mesure (anniversaires, pots de départ, retraites) sur place ou en extérieur.
Cuisine & concept
Le chef prépare une cuisine simple mais très savoureuse à partir de produits frais et de viandes françaises, avec des menus différents chaque jour au déjeuner.
Côté spécialités, on retient la pizza italienne à la burrata, la salade italienne et l’assiette du Sud-Ouest ; la côte de bœuf d’origine France (1 kg, pour deux, avec frites maison) se commande 48 h à l’avance.
Les pizzas se dégustent sur place ou à emporter, avec une offre fidélité : dix pizzas achetées, la onzième offerte. Un service traiteur propose aussi paella, parillada de poissons, verrines ou bœuf bourguignon.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Pizza Matana – mozzarella, poulet, roquefort, pepperoni et olives, à 13,50 €.
- Pizza La Burrata – mozzarella, serrano, burrata, pesto, coppa, roquette, tomates cerises et crème balsamique, à 15,50 €.
- Pizza Basquaise – mozzarella, chistorra, oignons, chorizo, poivrons et olives, à 14 €.
- Pizza Pyrénéenne – base crème fraîche, mozzarella, serrano, brebis, confiture de cerise noire, roquette et tomates cerises, à 14,50 €.
- Salade italienne – poivrons marinés, serrano, coppa, burrata, pesto et oignons frits, à 15,50 €.
Conclusion
Pizzeria-brasserie de proximité, Le Matana est une adresse de déjeuner simple et généreuse à l’entrée de Lescar, entre menus du jour, pizzas et salades généreuses.
Ses points forts : les menus du jour renouvelés, les pizzas à partir de 11,50 €, la terrasse couverte, le grand parking et les repas de groupe sur mesure.
Rendez-vous au 1 Rue de Satao à Lescar, ouvert du lundi au samedi de 8 h 30 à 15 h et le vendredi soir à partir de 18 h, au 05 59 77 92 43.
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