Buffalo Grill – Saint-Ouen : implanté dans la zone d’activités de Bel Air, aux portes immédiates de Vendôme, ce grill-steakhouse de Saint-Ouen — la commune du Loir-et-Cher, à ne pas confondre avec son homonyme de Seine-Saint-Denis — fait griller bœuf, travers de porc et volaille dans une salle au décor western, terrasse comprise, pour un budget de 20–30 €.
Localisation
L’adresse exacte est la Rue du Parc de Bel Air, lieu-dit Bel Air, 41100 Saint-Ouen, dans le département du Loir-et-Cher, région Centre-Val de Loire. Précision utile : il s’agit bien du Saint-Ouen ligérien, petite commune accolée à Vendôme dont elle abrite la principale zone d’activités, et non du Saint-Ouen francilien. Le restaurant se trouve au cœur de ce parc commercial, à environ 3 km du centre de Vendôme.
Les repères ne manquent pas alentour. Vendôme s’étire sur les bras du Loir, qui la découpent en îles et en canaux : on y visite la tour Saint-Martin, clocher isolé du XVe siècle, l’abbaye de la Trinité et sa façade flamboyante dessinée par Jean de Beauce — l’architecte du clocher de Chartres —, dont le vitrail de la Vierge à l’Enfant remonte au XIIe siècle. Un peu plus haut, le château des comtes de Vendôme domine la ville depuis son promontoire, près de la porte Saint-Georges et des lavoirs. Le parc Ronsard rappelle que le poète naquit tout près, au manoir de la Possonnière. La gare TGV met Paris à 42 minutes, ce qui amène ici une clientèle de passage ; Blois est à 35 km, Tours à 55 km et Le Mans à 75 km, au bord du Perche vendômois.
Cadre & ambiance
Architecture familière : bardage bois foncé, toiture débordante et enseigne rouge signalent le lieu de loin, avec un parking gratuit qui fait toute la différence dans une zone où l’on arrive en voiture. La salle reprend les codes du saloon — banquettes capitonnées, séparations en bois, suspensions basses et objets d’inspiration ranch — dans une lumière volontairement chaude.
Cette adresse dispose d’une terrasse, appréciable dès les premiers beaux jours pour prolonger un déjeuner ou attendre une table le vendredi soir. Le service se fait à table, le Wi-Fi est gratuit et l’établissement ouvre sept jours sur sept, ce qui en fait autant une pause de midi pour les salariés du parc de Bel Air qu’un dîner de fin de semaine pour les familles vendômoises. L’ambiance monte d’un cran le samedi soir, sans jamais devenir assourdissante grâce aux cloisons qui compartimentent la salle.
Cuisine & concept
Le principe est simple et tenu : des viandes annoncées par pièce et par grammage, saisies au grill et servies avec l’accompagnement choisi. Cette adresse propose une sélection resserrée de la carte du réseau, centrée sur les valeurs sûres. Le bœuf tient le haut du pavé, de l’entrecôte de 280 g à la côte de bœuf de 450 g cuite sur l’os, avec la bavette d’aloyau et le faux-filet en options plus accessibles, et le pavé de bison mariné en curiosité.
Le reste de la carte compose autour du grill. Les travers de porc caramélisés existent en 450 g ou en 675 g ; le poulet se présente en tenders panés au paprika, en ailes marinées, en brochettes Louisiane ou en filet grillé aux épices cajun. Les burgers montés dans un bun brioché vont du cheeseburger au super famous bacon burger à double étage, et l’on note ici la présence du potato burger à 8,50 €, servi avec une salade — une référence que l’on ne trouve pas partout. Quelques écarts locaux méritent d’être signalés : l’assiette mix grill est facturée 27,50 € et les pilons tex mex 15,90 €, deux tarifs qui diffèrent de la moyenne du réseau. Les formules complètent l’ensemble : menu Hold-Up à 9,99 €, Eldorado à 16,50 €, Shérif à 19,90 €, Shérif + à 22,90 € et menu Kids à 5,95 €. L’enseigne fait partie du réseau Buffalo Grill.
Carte & plats emblématiques
un avocado toast – pain aux céréales toasté, guacamole, poivrons rôtis au paprika et sauce ranch 6,90 €
l’œuf poché au cheddar – sauce au cheddar, ciboulette et toast de pain aux céréales 4,90 €
le carpaccio de bœuf – cru, marinade basilic-citron et copeaux de Grana Padano ; version double à 18,50 €9,50 €
des mozzarella sticks – six bâtonnets panés et leur sauce BBQ, douze pièces à 11,90 €6,90 €
les onion rings – lamelles d’oignon panées à la bière, six pièces ou douze à 5,90 €3,90 €
la coupe America – demi-brownie, trois glaces, sauce caramel et noix de pécan 8,50 €
le brownie de Leslie – chocolat et noix, glace vanille et noix de pécan caramélisées 6,90 €
une crème brûlée – le classique français glissé dans un décor western 6,50 €
le famous cookie – recette maison aux pépites de chocolat et noisettes, glace vanille 4,90 €
un café gourmand – demi-brownie, crème onctueuse, coulis de fruits rouges, glace et mini-cookie 6,90 €
Résumé des commentaires
Les avis publics convergent sur un point : on vient ici pour une grillade sans surprise, à un tarif maîtrisé, dans un secteur où l’offre de restauration reste limitée en soirée. Les cuissons sont jugées conformes à la demande la plupart du temps, les portions généreuses, et le rapport entre le prix des menus et le contenu de l’assiette revient souvent comme argument principal.
La terrasse et le parking gratuit sont les deux atouts pratiques les plus cités, notamment par les voyageurs qui descendent du TGV vendômois ou qui font halte entre Chartres et Tours. Quelques commentaires signalent une carte plus courte que dans d’autres adresses de l’enseigne, ce que les habitués interprètent plutôt comme un choix d’efficacité. Aux heures de pointe du week-end, l’attente peut s’étirer et la réservation est recommandée.
Questions fréquentes
Ce Buffalo Grill se trouve-t-il en Seine-Saint-Denis ?
Non. Il s’agit du Saint-Ouen du Loir-et-Cher (41), commune voisine de Vendôme, en région Centre-Val de Loire. Le code postal est le 41100.
Combien coûte un repas complet ?
Prévoyez 20 à 30 € par personne. Les formules démarrent à 9,99 € avec le menu Hold-Up et montent à 22,90 € pour le Shérif + ; les plats seuls vont de 8,50 € pour le potato burger à 29,95 € pour la côte de bœuf.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, cette adresse dispose d’une terrasse, un atout qui n’est pas systématique dans le réseau. Elle est ouverte à la belle saison.
Le restaurant livre-t-il à domicile ?
Oui. La livraison est assurée à la fois par Uber Eats et par Deliveroo, et la vente à emporter est proposée directement par le restaurant.
Y a-t-il des plats sans viande ?
Oui, mais l’offre reste limitée : avocado toast à 6,90 €, œuf poché au cheddar à 4,90 €, mozzarella sticks et onion rings figurent parmi les entrées sans viande, et les accompagnements peuvent être composés à la demande.
Conclusion
Aux portes de Vendôme, cette adresse remplit exactement son rôle : une salle chauffée toute l’année, une terrasse pour l’été, un parking gratuit et une cuisine de grill lisible, disponible sept jours sur sept. Le format retenu ici, plus resserré que la carte complète de l’enseigne, se concentre sur les pièces et les recettes les plus demandées.
Trois choses valent le détour. Les travers de porc caramélisés, disponibles en 450 g comme en 675 g. La famille des burgers, du potato burger à 8,50 € jusqu’au super famous bacon burger à 21,95 €. Et les salades composées — little italy, crunchy cobb, caesar — qui offrent une alternative crédible aux assiettes de viande.
Pour un premier passage, la bavette d’aloyau ou les ribs caramélisés donnent une bonne mesure de la maison, et la brioche perdue conclut le repas sans excès de complication. Réserver reste prudent le week-end et pendant les vacances scolaires ; en semaine, le déjeuner passe généralement sans attente.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
Spécialités de la maison
À essayer ici
Les plats signatures du chef — découvrez d'autres restaurants où les déguster à Saint-Ouen.
