Cantine MILANO – WINE & RESTAURANT, Milan

Name: Cantine MILANO – WINE & RESTAURANT
Address: Via Traù, Milan, 20121, Italie
Telephone: +390266802819
Price range: €€-€€€
Rating: 4.6

4.6/5

(1549 avis Google) Nº 15 sur 53 restaurants à Milan Écrire un avis

Italienne, Méditerranéenne, Végétarienne · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

Via Traù, 1, 20159 Milano MI, Italie

+39 02 6680 2819

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: 12:30 – 14:30, 19:00 – 23:00

mardi: 12:30 – 14:30, 19:00 – 23:00

mercredi: 12:30 – 14:30, 19:00 – 23:00

jeudi: 12:30 – 14:30, 19:00 – 23:00

vendredi: 12:30 – 14:30, 19:00 – 23:00

samedi: 12:30 – 14:30, 19:00 – 23:00

dimanche: 12:30 – 14:30, 19:00 – 23:00

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Présentation

Situé au cœur de la vibrante ville de Milan, le Cantine MILANO – WINE & RESTAURANT allie l’élégance italienne avec une expérience culinaire exceptionnelle. Niché dans un cadre sophistiqué, ce restaurant promet une ambiance chaleureuse et accueillante, idéale pour les amateurs de vin et de bonne cuisine. Le décor est un savant mélange de modernité et de tradition, avec des touches artistiques qui reflètent l’esprit créatif de la ville.

Le Cantine MILANO se distingue par sa carte de vins impressionnante, offrant un large éventail de crus italiens soigneusement sélectionnés. Les amateurs de vin pourront explorer une diversité de cépages, des plus célèbres aux plus rares, le tout accompagné par des plats qui subliment chaque gorgée.

Les chefs talentueux de Cantine MILANO apportent une attention particulière à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients, créant ainsi des plats qui honorent la riche tradition culinaire italienne tout en y ajoutant une touche contemporaine. Le service est irréprochable, avec un personnel attentif et passionné, dédié à offrir une expérience gastronomique mémorable.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Cantine MILANO est un véritable voyage culinaire à travers l’Italie. Parmis les plats emblématiques, vous retrouverez les pâtes à la carbonara, préparées avec une sauce onctueuse et délicatement parfumée au poivre. Les osso buco, mijotés à la perfection, sont une autre spécialité à ne pas manquer. Le risotto à la milanaise, crémeux et savoureux, ravira les amateurs de riz. Pour les amateurs de viande, le filet de bœuf est un choix idéal, accompagné de légumes de saison. Enfin, ne passez pas à côté du tiramisù, une douceur italienne par excellence pour terminer votre repas en beauté.

🕰️ Horaires & service

Le Cantine MILANO est ouvert tout au long de la semaine, proposant des déjeuners et des dîners savoureux. Grâce à son emplacement central, c’est une halte parfaite pour les déjeuners d’affaires ou les sorties en famille. Le service, réputé pour sa convivialité et son efficacité, assure que chaque client se sente valorisé et bien pris en charge, transformant chaque visite en un moment spécial.

⭐ Réputation & distinctions

Le Cantine MILANO a su se construire une réputation solide grâce à la qualité de sa cuisine et de son service. Les critiques sont élogieuses, saluant tant la variété de la carte que la chaleur de l’accueil. Ce restaurant est également un lieu prisé pour les amateurs de vin, souvent recommandé dans les guides gastronomiques pour l’excellence de sa sélection de crus. De nombreux convives reviennent pour revivre l’expérience unique qu’offre le Cantine MILANO, confirmant sa place de choix parmi les meilleurs établissements de Milan.

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Notes et avis du restaurant

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(4.6/5)

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5/5

Muhammed Akil

2025-09-20

Un endroit où l'on mange bien Un peu d'huile d'olive avant de manger c'est une bonne attention, leur huile d'olive citron est bonne. Le brasato est vraiment très tendre le goût avec la sauce au vin s'accorder bien. Le risotto à la milanaise était bonne, le goût du safran est le même qu'une infusion au safran. Dommage il n'était pas servi avec du safran mais avec des graines germés qui gâche vraiment le goût. Le dessert red velvet trop sucré, dommage heureusement qu'il y avait des fruits. On nous a mis à l'extérieur sachant que c'est moins bien et plus chaud. Vraiment déçu ayant des places de libre à l'intérieur. Merci pour le serveur Nader pour son qualité de travail et sa patience. 🙏 Papier toilette classe 😁

5/5

Caouet05

2025-09-08

Une cuisine et un service incroyable. Mention spéciale pour Nader qui parle français. Les meilleurs pâtes et le meilleur tiramisu de ma vie.

4/5

Lluna Monard

2025-09-03

4.2 ⭐ Nous avions réservé mais avons était placé dehors sous une chaleur assomante avec le bruit de la rue qui était désagréable ce qui à un peu entaché le début de ce repas que l'on attendait intimiste et luxueux au vu des prix et du menu, dommage... Les petites attentions de début de repas sont très agréable leur huile est d'une qualité exceptionnelle. Viens le tour de mon brasato dont la tendreté était une caresse pour mes papilles, le goût de la sauce au vin était subtil et la purée était bonne même si je l'aurait préféré moins lisse. Ce fut la viande la plus tendre que j'ai pu manger dans un restaurant avec une texture parfaite jusqu'à la gélatine. ✨ Un peu moins de sel et le tout serait parfait. J'ai moins apprécié le risotto à la milanaise, je l'ai trouvé trop simple tant dans la présentation que dans le profil de saveurs... Il n'était pas servi avec du safran en décoration mais des graines germées ce qui n'allait pas avec. ° Si vous dîner chez eux je vous conseille donc leur bœuf basse température. Le dessert, un Red velvet revisitée, était trop sucrée et manquait de textures en bouche. Leur plat fétiche ainsi que le service excellent de Nader permettent de dissimuler ces faux pas dans l'ensemble et donne envie de revenir.

3/5

P L

2025-05-21

Drôle de principe, on commence par choisir le vin mais le serveur ne conseille rien de particulier pour les plats en accord avec le vin choisi. Le service était oppressant et on sentait une sorte de jugement à chaque mouvement, ça ne nous a pas mis à l'aise pour la durée du repas, le tout dans une ambiance sombre et peu conviviale. Les entrées/plats étaient bons, mais sans plus. Le montant de l'addition vient terminer de nous achever : le rapport qualité-prix n'était pas là pour nous. Votre expérience pourra peut-être être meilleure, mais ce ne fut pas notre cas.

5/5

Camille Levieil

2024-08-11

Un incroyable moment passé dans ce charmant restaurant. Nous avons pris le menu accompagné de la dégustation de vin. Les vins étaient incroyables et les plats délicieux. Merci d’avoir prévu un menu spécialement végétarien et qui n’a rien à envoyer aux autres ! C’est très bien cuisiné et copieux (peut-être même un peu trop concernant le risotto à la Milanese 😅).