Chez Carlotta, Auxerre

A éviter. Une ambiance bizarre, on entend le serveur et le cuisinier s'embrouiller... et les pizzas ne sont pas de qualité, que ce soit pate ou garniture + cuisson un peu cramée. Autre point : on commande sans champignons et on entend le serveur dire au cuisinier qu'il s'est loupé... résultat, on nous sert la pizza avec des champignons en disant : "on les a enlevés" (alors qu'il y en a encore). De plus la seconde pizza allait être servie sans lardons alors que cela fait partie de la recette Tout est long, et fort heureusement nous étions 5 dans le service du soir Pour info : On est placé devant, les tables sont "réservés" pour donner une illusion de fréquentation mais c'est de l'esbroufe. Essayer une autre adresse.

Il fait froid à l'intérieur. Obligé de manger avec le manteau. Personne seul pour à la fois gérer le téléphone, le service, la préparation des boissons et des plats... Donc forcément beaucoup d'attente pour manger 1 pizza et 1 dessert, prévoir 2h !

Un accueil chaleureux, personnels très aimable, leurs pizzas cuite au feu de bois sont excellente et a un prix résonnable. Un service rapide et très agréable.

Excellente pizza, pâte à pizza fine et croustillante, cuite au feu de bois, bien garnie. Très bon rapport qualité prix, je recommande !

Petit restaurant italien / pizzeria très chaleureux. Les pizzas sont préparées par le chef devant nous dans un four traditionnel. Le service est rapide et les pizzas sont excellentes. Nous vous recommandons sans hésiter ce restaurant pour un repas en famille ou entre amis.