De Spackelter – Leudelange : restaurant de cuisine française évolutive et de tartes flambées, situé à Leudelange, près de la zone d’activité Am Bann, budget 17–41 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 2 Rue de Luxembourg, L-3360 Leudelange, au Grand-Duché de Luxembourg.
Leudelange est une commune du canton d’Esch-sur-Alzette, au sud-ouest de la capitale. L’adresse est idéalement placée à proximité de l’autoroute et de la zone d’activité « Am Bann », ce qui la rend simple d’accès pour un déjeuner d’affaires comme pour un dîner en famille.
Un parking est disponible devant l’établissement.
Cadre & ambiance
L’adresse propose, selon ses propres mots, « un moment d’évasion dans une ambiance sympathique ». Bordé de verdure, le restaurant répond à un concept où les lignes claires dominent et créent une fluidité entre l’intérieur et l’extérieur.
Trois salles accueillent les convives, dont une salle de fête et une salle de conférence pouvant recevoir jusqu’à 60 personnes. La grande terrasse offre une vue dégagée, très agréable aux beaux jours.
Cuisine & concept
Aux fourneaux, le chef Christian Desforges défend une cuisine française évolutive, rythmée par un menu du jour renouvelé chaque semaine (de 17 à 27 € selon la formule) et par une carte permanente très fournie.
On y trouve neuf tartes flambées de 17 à 22 €, des salades et carpaccios, des plats mijotés comme les weinzossis ou la noix de joue de porc, des poissons grillés à la plancha, des viandes (cordons bleus, magret, filet de bœuf), des burgers servis en open face et un menu enfant à 17 €. Une carte des vins complète l’ensemble.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Tarte flambée – La Classique au fromage blanc, oignons et lardons, à 17 €, à partager en apéritif ou à savourer en plat.
- Weinzossis – servis à la crème de moutarde de Meaux, avec chou rouge et purée maison, à partir de 24 €.
- Noix de joue de porc – cuisinée à la sauce au pinot noir et accompagnée de purée maison, à 29 €.
- Cordon bleu de veau – pané, avec une sauce au choix (crème de champignons, Munster, reblochon et bacon, chèvre et jambon ou brie), à 35 €.
- Spare ribs à la texane – 500 g marinés au barbecue, servis avec épis de maïs, coleslaw et frites, à 33 €.
Conclusion
Entre cuisine française de brasserie, tartes flambées et plats mijotés, De Spackelter est une table installée à l’entrée de Leudelange, pensée aussi bien pour les repas du quotidien que pour les réceptions.
Ses points forts : une carte très large avec neuf tartes flambées, un menu du jour hebdomadaire, une grande terrasse avec vue dégagée, des salles pour les groupes et un parking devant la porte.
Rendez-vous au 2 Rue de Luxembourg à Leudelange, le lundi et le dimanche de 12 h à 14 h, du mardi au samedi de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h, ou réservez au +352 26 37 08 37.
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