Del Ferro, Bonifacio

Trouver le meilleur restaurant de la ville Bonifacio mène souvent à Del Ferro, une table bord de port très prisée où la bistronomie moderne s’allie à une passion pour les produits frais de la mer & de la Méditerranée. 

Situé au 3 Quai Banda del Ferro, 20169 Bonifacio, Del Ferro séduit par sa terrasse en bois avec vue sur les bateaux, son décor élégant et lumineux, ainsi qu’un accueil chaleureux qui reste professionnel même en période touristique intense. 

La carte propose des plats raffinés et généreux : poulpe grillé, tartare de saumon, linguine aux gambas, charcuteries corses réputées, ainsi que des desserts maison soignés comme la tartelettes au brocciu ou le parfait gourmand.

Chaque assiette met en valeur le goût, la fraîcheur & une certaine audace dans l’association des saveurs. 

Ce que les clients apprécient particulièrement :

• la constance dans la qualité des plats & le respect des produits, même sous forte affluence. 

• un très bon rapport qualité‑prix, considéré comme remarquable pour une adresse de ce standing à Bonifacio. 

• le service attentif & convivial, l’atmosphère détendue mais soignée, et la terrasse qui magnifie le repas au coucher du soleil. 

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