Domaine de la Tuilerie – Bessines : restaurant de cuisine française contemporaine et de fruits de mer, situé à Bessines, aux portes de Niort, en bordure de la route de La Rochelle, budget 29–47 €.
Le restaurant est installé au 98 Route de la Rochelle, 79000 Bessines, dans le département des Deux-Sèvres, en région Nouvelle-Aquitaine.
Bessines se trouve à environ 3 km du centre historique de Niort ; le domaine occupe un cadre entre ville et campagne, dans un site boisé en bordure de la route qui mène vers La Rochelle.
Un parking privé gratuit est à la disposition de la clientèle sur place.
La maison se présente comme une auberge citadine : une salle avec cheminée pour la saison fraîche, une grande terrasse pour les beaux jours et un salon où l’on peut aussi simplement prendre un café.
Le service se fait à table, du déjeuner du mercredi au dimanche aux dîners du mercredi au samedi ; la réservation en ligne est proposée et les groupes sont accueillis, avec des choix à effectuer à l’avance au-delà de dix personnes.
Les animaux de compagnie sont acceptés, et une vente à emporter complète le service en salle.
La carte associe plats de bistrot revisités et touches d’ailleurs : salade de bœuf grillé Thaï, ceviche de poisson du jour, houmous au tahini avec le poulpe à la plancha, tataki de bœuf « tigre qui pleure », sans oublier un tartare de bœuf charolais préparé devant le client.
La mer tient une place de choix : huîtres Claire Schaller n°3 et n°4, langoustines, homard selon arrivage, plateaux de fruits de mer à 29 ou 76 € et poisson du jour inscrit à l’ardoise.
Plusieurs formules rythment l’année, du menu terrasse à 29 € (partage, brochettes et douceurs) au menu gourmand à 47 €, en passant par le menu bistronomique à 37 € et le menu de la Baie à 35 €. La maison porte le titre de Maître Restaurateur.
Le Domaine de la Tuilerie s’impose comme une adresse reconnue autour de Niort pour qui cherche une cuisine soignée, entre créations du moment et produits de la mer, dans un cadre de verdure.
Ses points forts : la terrasse, les plateaux de fruits de mer, le tartare préparé à table et des menus complets lisibles de 29 à 47 €.
Rendez-vous au 98 Route de la Rochelle à Bessines, déjeuner du mercredi au dimanche de 12h à 14h et dîner du mercredi au samedi de 19h à 20h45, au 05 49 09 12 45.
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Créer mon site vitrine gratuitFiche restaurant mise à jour le 5 juillet 2025
