Domaine Tarbouriech – Demeure Restaurant Spa, Marseillan

4.6/5 4.59 / 5 (635 avis Google) Nº 20 sur 64 restaurants à Marseillan Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 09:00 – 23:00

mardi: 09:00 – 23:00

mercredi: 09:00 – 23:00

jeudi: 09:00 – 23:00

vendredi: 09:00 – 23:00

samedi: 09:00 – 23:00

dimanche: 09:00 – 23:00

Présentation

Nichée au cœur de Marseillan, le Domaine Tarbouriech – Demeure Restaurant Spa invite ses convives à une expérience culinaire et sensorielle unique. En parfaite harmonie avec son environnement languedocien, ce lieu d’exception allie raffinement et authenticité. Les visiteurs sont charmés dès leur arrivée par l’impressionnante beauté de la demeure, alliant élégance et modernité, tout en respectant le charme naturel du paysage environnant.

L’ambiance du restaurant, quant à elle, se distingue par une atmosphère chaleureuse et intimiste, idéale pour un dîner en tête-à-tête ou pour célébrer un événement spécial. Ce cadre idyllique est sublimé par un service irréprochable, où chaque détail est soigneusement pensé pour offrir une expérience mémorable aux convives.

La gastronomie du Domaine Tarbouriech est un hommage aux produits de la mer et du terroir régional. Les chefs mettent un point d’honneur à proposer une cuisine inventive qui met en valeur des ingrédients d’exception. Le rapport qualité-prix est à la hauteur des attentes des gourmets les plus exigeants, faisant de ce restaurant une adresse incontournable pour les amateurs de fine cuisine.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Domaine Tarbouriech est un véritable voyage culinaire. Parmi les plats phares, vous pourrez déguster la célèbre tielle de Marseillan, une spécialité locale à base de poulpe. Les amateurs de fruits de mer seront séduits par la huître Tarbouriech, cultivée sur place, qui se dévoile dans toute sa fraîcheur. Les créations originales ne manquent pas, comme les gambas flambées au pastis ou bien la succulente bouillabaisse revisitée par le chef. Pour ceux qui préfèrent une note de douceur, le dessert signature, la tarte au citron, conclut le repas sur une note exquise.

🕰️ Horaires & service

Le Domaine Tarbouriech accueille ses clients du mercredi au dimanche, pour le déjeuner et le dîner. Afin de profiter pleinement de ce lieu exceptionnel, il est recommandé de réserver à l’avance, notamment lors des week-ends et périodes de vacances. Le personnel, courtois et attentif, contribue à faire de chaque visite un moment inoubliable, en veillant à la satisfaction de chaque convive.

⭐ Réputation & distinctions

Le Domaine Tarbouriech est reconnu pour sa cuisine d’excellence et a su conquérir le cœur des gastronomes et critiques culinaires. Il a reçu plusieurs distinctions pour la qualité de ses plats et de son service. Les avis des visiteurs témoignent d’une expérience exceptionnelle, saluant tant la richesse des saveurs que l’accueil chaleureux réservé à chaque hôte. C’est sans surprise que l’établissement figure parmi les adresses les plus prisées de Marseillan pour une escapade culinaire hors du commun.

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Services et caractéristiques

  • Accessible en fauteuil roulant

Notes et avis du restaurant

Google

(4.6/5)
635 avis

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5/5B S

2025-09-29

Organisation d'un mariage sur 3 jours, l'équipe, le lieu, les infrastructures vraiment parfait. Décoration au gout du jour et magnifique piscine, la température est parfaite même à 4h du matin ! ; ). Merci encore !
5/5Emmanuel Laveran

2025-09-03

Très beau domaine au calme et isolé bordé de chemins qui mènent à travers les vignes jusqu’à l’étang de Thau. Possibilités de balades à vélo (gratuit avec la chambre), longue piscine extérieure chauffée, spa sympa et belles et spacieuses chambres du niveau d’un bel hôtel 5 étoiles recommandé par Yonder. Sur place un restaurant sympa. La déco du lieu est particulièrement soignée avec un côté contemporain/industriel, marié aux traditions régionales. Très beau domaine confidentiel
5/5SANDRINE MACRI

2025-08-24

Un séjour inoubliable au Domaine Tarbouriech ! Entre le cadre enchanteur, le spa apaisant, la piscine idéale pour se détendre et un restaurant tout simplement exceptionnel, tout était parfait du début à la fin. Un grand merci a la responsable pour son accueil chaleureux et pour avoir contribué à rendre ce séjour si spéciale. 🙏
5/5Marion LE BATARD

2025-08-17

Séjour parfait. L’équipement du domaine, les lodges, la piscine sont fabuleux. Mention spéciale pour le service et l’équipe qui est très accueillante et conviviale. Le petit déjeuner et les repas sont de belles qualités Nous reviendrons encore
5/5Virginie Genique

2025-08-11

Nous avons passé un merveilleux séjour dans cet hôtel, véritable havre de paix. L’endroit est calme, apaisant, idéal pour se ressourcer. Le personnel, souriant et attentif, sait créer une ambiance chaleureuse qui donne envie de revenir.

Meilleur plat du restaurant

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