Eat Sushi – Reims : restaurant japonais de sushis, makis, chirashis, poke bowls et plats chauds, à emporter ou en livraison, situé à Reims, à l’angle de l’avenue de Laon et de la rue Lesage, budget 14–25 €.
Localisation
L’établissement est installé au 1 Rue Lesage, 51100 Reims, à l’angle de l’avenue de Laon, l’un des grands axes qui prolongent le centre-ville de Reims vers le nord.
Reims est une sous-préfecture de la Marne, dans le Grand Est, réputée pour sa cathédrale et ses maisons de champagne ; la ville et son agglomération offrent une clientèle large pour la restauration à emporter.
Cadre & ambiance
Eat Sushi est une enseigne nationale de restauration japonaise, fondée à Paris en 2006 et développée en franchise, qui compte une cinquantaine de restaurants. L’adresse de Reims en suit le concept : une préparation à la commande, pensée pour les repas pris à la maison ou au bureau.
On y commande en ligne ou par téléphone pour un retrait sur place ou une livraison, avec une zone de livraison qui s’étend à Bétheny, Saint-Brice-Courcelles, Tinqueux, Champigny, Cormontreuil, Cernay-lès-Reims, Bezannes, Thillois, Ormes et Saint-Thierry.
Le restaurant est ouvert sept jours sur sept, de 11 h à 14 h 30 puis de 17 h à 22 h 45, et accepte les espèces, les cartes bancaires et les titres-restaurant.
Cuisine & concept
La carte de l’enseigne mêle les classiques de la cuisine japonaise et des créations plus inventives : sushis à la pièce, makis californiens, verts, frais, noirs ou colorés, rolls, onigiris, sashimis et tartares.
Elle s’étend aussi aux plats chauds et aux bols complets, avec des chirashis, des poke bowls, des sobas, des donburis, des ramen, des currys japonais et des udons, sans oublier les yakitori, gyozas et wraps japonais.
Des menus à composer, des menus midi, des plateaux à partager et des menus enfants complètent l’offre, avec des desserts comme les mochis et les cheesecakes. Les prix et la disponibilité des produits varient selon les restaurants de l’enseigne.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Chirashi saumon – bol de riz vinaigré garni de saumon, l’une des formules phares de l’enseigne.
- Poke saumon – bol complet de saumon cru, à composer comme repas du midi ou du soir.
- Maki california saumon avocat – six pièces au saumon et à l’avocat, parmi les makis californiens de la carte.
- Gyoza poulet – raviolis japonais grillés, à partager en entrée.
- Yakitori de poulet – brochettes de poulet grillées, servies par deux pièces.
Conclusion
Eat Sushi Reims fait partie des adresses japonaises de livraison et de vente à emporter de la ville, adossée à une enseigne nationale connue pour sa carte très large.
Ses points forts : une préparation à la commande, une carte allant des sushis aux ramen, des menus midi et des plateaux, et une zone de livraison étendue à toute l’agglomération rémoise.
Rendez-vous au 1 Rue Lesage à Reims, tous les jours de 11 h à 14 h 30 et de 17 h à 22 h 45, ou au 03 26 88 06 23.
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