Fiera, Anvers

Cadre très original dans l'ancienne bourse de valeurs. La décoration l'a bien restitué. La cuisine est une bonne surprise. Dont un menu végétarien bien équilibré. Le service est efficace. Seule l'insonorisation et la musique trop forte sont déplaisants.

L’endroit est absolument superbe, avec une ambiance incroyable et un cadre qui donne vraiment envie. Les serveurs, quant à eux sont très professionnels et attentionnés du début à la fin. Malheureusement, la cuisine n’est pas du tout à la hauteur du lieu. Nous avons pris un menu en quatre services : les deux entrées étaient froides, accompagnées d’une brioche froide sans grand intérêt. Les plats principaux (viandes) étaient beaucoup trop cuits, avec énormément de gras et surtout beaucoup trop de sauce, cette fameuse sauce orange qu’on retrouve partout, sur tous les plats et alors beaucoup trop ! Pas du tout raffiné Le dessert, une sorte de gélatine verte sans goût, a malheureusement terminé le repas sur une note encore plus décevante. C’est dommage, car le cadre est exceptionnel et on sent qu’il y a du potentiel. J’aurais aimé vivre une expérience gastronomique à la hauteur du lieu, mais la cuisine, en l’état, reste vraiment en dessous.

C’est la deuxième fois que nous venons chez Fiera et nous sommes vraiment ravis de notre expérience ici. Rien n’est laissé au hasard, l’équipe a vraiment le soucis du détail pour vous faire passer une soirée que vous n’oublierez pas. Le changement de menu est un vrai plus car cela permet de vous faire découvrir de nouvelles saveurs à chaque fois. La cuisine ouverte où vous pouvez observer les chefs en action permet réellement une immersion pour les amoureux d’une cuisine à la fois raffinée et gourmande. Merci encore à notre serveur qui a su nous faire passer un délicieux moment tout en simplicité et bonne humeur.

C’etais une expérience excellente. Service au petits soins. On y mange TRÈS bien ! Merci à toute l’équipe Fiera.

Bel endroit et cuisine du monde en 5 plats. Avons passé une excellent soirée d’anniversaire au Fiera. Arrivés à 21h30, parfaitement accueillis et reçus par Tom qui nous a conseillé et servi. Très bel endroit, musique d’ambiance (un peu forte mais agréable), cuisine visible depuis la salle, plats équilibrés et riches en saveurs. Avons passé une belle soirée ! Merci Tom pour votre maîtrise du français !