Gangnam – un restaurant coréen proposant cuisine traditionnelle et grillades à table, situé à Wavre, dans un décor mêlant esprit industriel et touches délicates, budget 15 – 25 €.
La maison propose une cuisine coréenne authentique, entre plats mijotés, crêpes salées et grillades cuites directement à la table sur des plaques chauffantes intégrées.
Le concept met en avant des recettes traditionnelles comme le bibimbap ou le bulgogi, préparées avec des produits soigneusement sélectionnés.
L’adresse répond aux recherches de type « où manger à Wavre », « restaurant coréen Brabant wallon » ou « barbecue coréen » pour les amateurs de cuisine asiatique de la région.
Localisation
Gangnam est installé Rue Provinciale 244, 1301 Wavre, dans la province du Brabant wallon, en Belgique.
L’adresse se trouve dans le quartier de Bierges, sur la Rue Provinciale qui relie le centre de Wavre aux communes environnantes, non loin de la Dyle et à quelques kilomètres de Louvain-la-Neuve.
Un parking d’une vingtaine de places est disponible sur place, ce qui facilite l’accès en voiture depuis Bierges, Limal ou le centre de Wavre.
Cadre & ambiance
Le décor associe une ambiance industrielle, avec cuisine ouverte sur la salle, à des touches plus délicates comme des fresques murales.
Les tables équipées de plaques de cuisson intégrées, avec système de ventilation, permettent de cuire soi-même les grillades façon barbecue coréen.
Des salles plus intimes sont également disponibles pour accueillir de petits groupes, dans un cadre propice aux repas entre amis ou en famille.
Cuisine & concept
La carte de Gangnam explore plusieurs pans de la cuisine coréenne, des entrées froides et chaudes aux plats mijotés, en passant par les grillades à cuire soi-même.
Le bibimbap, servi dans un bol de pierre brûlant qui rend le riz croustillant au fond, figure parmi les plats les plus demandés, tout comme le bulgogi, bœuf finement tranché et mariné à cuire sur la plaque de table.
Les crêpes coréennes, ou pajeon, garnies de fruits de mer ou de kimchi, complètent une offre d’entrées généreuse et variée.
Le kimchi, légumes lacto-fermentés emblématique de la cuisine coréenne, accompagne naturellement de nombreux plats de la carte, dans le respect de la tradition culinaire du pays.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Bibimbap – riz sauté, légumes croquants, viande au choix et œuf, servi dans un bol de pierre brûlant ; 17 €.
Bulgogi – bœuf finement tranché et mariné dans une sauce soja légèrement sucrée, à cuire sur la plaque de table ; 21 – 22,50 €.
Pajeon – crêpe coréenne garnie de fruits de mer, crevettes et calamars ; 16,80 €.
Kimchi jeon – crêpe au kimchi et aux jeunes oignons, croustillante et fondante à la fois ; 13 – 14,50 €.
Japchae – nouilles de patate douce sautées aux légumes, un classique de la table coréenne ; 15 €.
Gun mandu – raviolis coréens grillés, farcis de viande et de légumes ; 8,50 €.
Dak gangjeong – poulet frit croustillant enrobé d’une sauce épicée et légèrement sucrée ; 18,80 €.
Kimchi – légumes marinés et lacto-fermentés, chou et radis, accompagnement traditionnel de la cuisine coréenne.
Carte relevée le 19 septembre 2026 d’après les informations publiques disponibles ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
L’accueil est un point fréquemment salué, plusieurs avis décrivant un « service au top, chaleureux et attentionné ».
La qualité de la cuisine coréenne revient aussi souvent dans les commentaires, certains clients estimant que c’est « l’endroit idéal » pour qui « cherche un vrai restaurant coréen avec de la qualité ».
Les portions sont également mises en avant, jugées « très généreuses » par plusieurs habitués de la maison.
Côté budget, les avis évoquent des « prix raisonnables », de l’ordre de 20 à 25 € par personne hors boissons et desserts, cohérent avec le positionnement d’un restaurant coréen à table.
Questions fréquentes
Faut-il réserver chez Gangnam ?
La réservation est conseillée, en particulier le week-end, car les tables équipées de plaques de cuisson sont en nombre limité.
Le restaurant propose-t-il un parking ?
Oui, un parking d’une vingtaine de places est disponible directement sur place.
Peut-on manger en terrasse ?
Oui, une terrasse est disponible aux beaux jours en complément de la salle.
Le restaurant convient-il aux groupes ?
Oui, des salles plus intimes permettent d’accueillir de petits groupes dans de bonnes conditions.
Quel plat conseiller pour découvrir la cuisine coréenne ?
Le bibimbap et le bulgogi, servis et cuits directement à table, constituent une bonne porte d’entrée dans la cuisine coréenne proposée par la maison.
Conclusion
Entre grillades à cuire soi-même, bibimbap servi dans son bol de pierre et crêpes coréennes généreusement garnies, Gangnam propose une immersion complète dans la cuisine coréenne au cœur du Brabant wallon.
Une adresse appréciée pour son accueil chaleureux et ses portions généreuses, idéale pour découvrir ou redécouvrir les classiques de la table coréenne à Wavre.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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