Grill Istanbul – Boulogne-Billancourt : enseigne turque implantée à Boulogne-Billancourt, également connue sous le nom de Restaurant Usta, elle joue la carte des sandwichs, des assiettes et des grillades au feu de bois. Kebabs, brochettes adana, keftas, côtelettes d’agneau, lahmacun et iskender composent une carte entièrement halal, servie sur place, à emporter ou en livraison. L’ambiance est celle d’une salle de quartier ouverte tard, très fréquentée le midi par les salariés du secteur et le soir par les familles. Le budget reste contenu : comptez 10–20 € par personne, avec une formule midi à 16,00 €.
Localisation
L’adresse est le 100 avenue du Général Leclerc, 92100 Boulogne-Billancourt, dans le département des Hauts-de-Seine, en région Île-de-France. L’avenue est l’un des grands axes qui traversent la ville, et le restaurant s’y trouve dans la partie sud, du côté de Billancourt.
Les repères sont nombreux dans ce secteur en pleine mutation. On est à quelques minutes des stations Billancourt et Pont de Sèvres, sur la ligne 9 du métro, la ligne 10 desservant l’autre extrémité de la commune. La Seine coule à proximité, avec l’île Seguin et La Seine Musicale à moins d’un kilomètre, sur l’emplacement des anciennes usines Renault dont le souvenir façonne encore l’identité du quartier. Le parc de Billancourt, aménagé sur le site désaffecté, est tout proche. Un peu plus au nord, le musée départemental Albert-Kahn et ses jardins à scènes paysagères, le musée des Années Trente et la Maison La Roche de Le Corbusier composent un ensemble architectural rare, tandis que les studios de Boulogne rappellent le passé cinématographique de la ville. Le bois de Boulogne s’étend juste au nord, Issy-les-Moulineaux et Saint-Cloud sont limitrophes, et Paris commence à cinq kilomètres à peine.
Cadre & ambiance
La salle est spacieuse et simple, organisée pour un service rapide : comptoir, grill visible, tables alignées et rotation soutenue aux heures de pointe. Le format hésite volontairement entre le restaurant de quartier et la restauration rapide de qualité, ce qui permet de s’installer pour une assiette complète comme de repartir avec un sandwich. Une terrasse permet de manger dehors à la belle saison.
Le rythme suit celui de l’avenue. L’établissement ouvre en continu à partir de 11 heures et sert tard, jusqu’à minuit en semaine et jusqu’à 1 heure du matin les vendredis et samedis, ce qui en fait l’une des adresses disponibles en fin de soirée dans ce secteur de Boulogne. Le midi, la clientèle est majoritairement composée de salariés des bureaux voisins, attirés par la formule et le plat du jour ; le soir, l’ambiance devient plus familiale. La livraison à domicile ou au bureau est assurée, notamment via Uber Eats.
Cuisine & concept
La maison revendique une cuisine turque de grillade, cuite au feu de bois et intégralement halal. Le répertoire est celui des grandes tables d’Istanbul transposé en format populaire : brochettes adana de viande hachée relevée, keftas, brochettes de poulet et d’agneau, côtelettes, escalopes, chicken tikka mariné. Le classement de la carte est limpide — entrées, pizzas turques, sandwichs, assiettes, planches — et chaque catégorie décline les mêmes viandes selon le format choisi.
Deux préparations méritent une mention particulière. L’iskender, d’abord : viande de kebab disposée sur des morceaux de pain grillés au beurre, nappée de sauce tomate et de yaourt, c’est l’un des plats les plus identifiables de la cuisine turque et il figure ici parmi les assiettes les plus demandées. Le lahmacun ensuite, cette galette fine cuite au four que l’on roule autour des crudités, proposée en version simple ou accompagnée de viande de kebab et de frites. Les entrées froides — ezme épicé, houmous, caviar d’aubergine, saksuka, salade du berger — se partagent volontiers, et l’imam bayildi offre aux végétariens un vrai plat chaud plutôt qu’un accompagnement. Les deux best-sellers affichés, l’assiette mixte et l’assiette Usta, réunissent l’ensemble des grillades sur un même plateau.
Carte & plats emblématiques
l’ezme – sauce de tomate épicée, concombre, tomate, persil et oignons – 4,50 €
le houmous – purée de pois chiches au sésame, servie fraîche – 4,50 €
la salade russe – légumes et mayonnaise, en entrée froide – 4,50 €
Les retours publics mettent en avant la générosité des portions et le rapport qualité-prix, deux constantes sur les assiettes et les planches servies avec crudités et frites. La cuisson des viandes au feu de bois est régulièrement citée, en particulier sur les brochettes d’agneau et les côtelettes, tout comme le sandwich grec passé au four, apprécié pour son pain croustillant.
L’accueil et la disponibilité de l’équipe reviennent également, avec des conseils donnés spontanément aux clients qui découvrent la carte. Les remarques les plus fréquentes portent sur l’affluence du midi, qui peut allonger l’attente aux heures de pointe, et sur le format de la salle, conçu pour la rapidité plus que pour s’attarder. Mieux vaut décaler son déjeuner ou commander à emporter si l’on est pressé.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Grill Istanbul ?
Les sandwichs se situent entre 4,50 € et 7,50 €, les assiettes et planches entre 11,00 € et 20,00 €, et les entrées à 4,50 €. Il faut donc compter 10 à 20 € par personne. La formule midi, avec entrée, plat et café ou thé, est affichée à 16,00 € et le plat du jour à 10,50 €.
Le restaurant est-il halal ?
Oui, la maison annonce une carte entièrement halal, viandes de kebab, brochettes et grillades comprises. En cohérence avec ce positionnement, l’alcool n’est pas servi.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui. L’imam bayildi à 10,00 € est un plat chaud végétarien à base d’aubergines farcies, et les entrées froides — houmous, ezme, patlican ezme, saksuka, salade du berger — permettent de composer un repas sans viande, comme le lahmacun servi en version crudités.
Peut-on se faire livrer ?
Oui, la livraison à domicile ou au bureau est proposée, notamment via Uber Eats. La vente à emporter est également assurée pour l’ensemble de la carte.
Jusqu’à quelle heure le restaurant sert-il ?
Le service commence à 11 heures et se poursuit jusqu’à minuit en semaine, et jusqu’à 1 heure du matin les vendredis et samedis. Il est prudent de vérifier les horaires par téléphone avant de se déplacer tard.
Conclusion
Grill Istanbul occupe un créneau clair sur l’avenue du Général Leclerc : une cuisine turque de grillade, halal, servie vite et en quantité, avec une carte suffisamment structurée pour convenir aussi bien au déjeuner rapide qu’au dîner assis.
Quatre atouts ressortent : l’iskender et le yogurtlu adana pour les assiettes signatures, les côtelettes et brochettes d’agneau cuites au feu de bois, le lahmacun en version viande, et la formule midi qui rend l’adresse compétitive dans un secteur où les prix de restauration sont élevés.
Pour une première visite, une assiette Usta ou une assiette mixte donne un panorama complet du savoir-faire de la maison ; les plus pressés se rabattront sur le grec au four ou sur « L’Original ». Les entrées froides à partager, à 4,50 € pièce, valent le détour avant les grillades.
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