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LES Z’ÉTONNANTS

Restaurant inclusif et associatif à Challans

Situé au 10b rue de Nantes à Challans, Les Z’Étonnants est bien plus qu’un restaurant : c’est un lieu de rencontres, de transmission et d’inclusion, porté par l’association Horizons Pour Tous.

Restaurant associatif et d’application, Les Z’Étonnants est directement lié au centre de formation Les Z’Apprenants, également rattaché à l’association. Ici, la restauration devient un véritable outil pédagogique et humain, au service de l’apprentissage et de l’insertion professionnelle.

Un restaurant qui forme et qui rassemble

Aux Z’Étonnants, chaque service est une expérience formatrice :

• Le jeudi et le vendredi midi, le restaurant ouvre ses portes pour le déjeuner.

  • Les entrées et desserts sont préparés par les apprenants en formation Parcours aide de cuisine.

  • Les plats, généreux et mijotés, sont réalisés par Sylvie, la cheffe.

  • Le service en salle est assuré par les apprenants en formation Hôte et Hôtesse de salle, dans des conditions réelles de restauration.

Ce fonctionnement permet aux apprenants de se former en situation professionnelle, tout en offrant aux clients une cuisine de qualité, faite maison et pleine de sens.

Une cuisine qui évolue chaque semaine

Le menu du jeudi et du vendredi midi change chaque semaine et est proposé en menu unique :

• Formule à 15 € :
  Entrée + plat ou plat + dessert

• Formule à 18 € :
  Entrée + plat + dessert

  (Boissons et café non inclus)

Des soirées conviviales animées par les bénévoles

Le mardi soir, place à la convivialité et au partage !
Le restaurant est ouvert par les bénévoles de l’association pour des soirées thématiques autour des crêpes et galettes bretonnes, dans une ambiance chaleureuse et accessible à tous.

En venant aux Z’Étonnants, vous soutenez un projet solidaire, inclusif et local, tout en partageant un moment gourmand et humain.