La Cascade | Groupe Tranchant, Dunkerque



Heures d'ouverture
lundi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
mardi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
mercredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
samedi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
dimanche: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Présentation
La Cascade | Groupe Tranchant à Dunkerque
Nichée au cœur de Dunkerque, “La Cascade – Groupe Tranchant” vous invite à une expérience culinaire unique. Ce restaurant parvient à créer un équilibre parfait entre détente et sophistication, offrant une ambiance chaleureuse et raffinée. Que vous soyez à la recherche d’un dîner romantique, d’une célébration entre amis ou d’un repas gastronomique en famille, La Cascade promet une soirée mémorable.
La décoration intérieure mêle élégance moderne et touches traditionnelles. Les tons doux et les matériaux naturels créent une atmosphère accueillante et apaisante. Le personnel, attentif et souriant, est prêt à vous guider à travers leur carte variée et à vous conseiller le vin idéal pour accompagner votre repas.
🍽️ Carte & plats emblématiques
La Cascade propose une carte inventive qui rend hommage à la cuisine française classique tout en intégrant des influences contemporaines. Les amateurs de foie gras seront ravis par leur version revisitée, présentée avec un chutney maison. Les filets de sole, préparés avec une sauce au citron délicate, sont un choix incontournable pour les amateurs de poissons. Ne manquez pas la blanquette de veau, préparée dans le respect de la tradition. Pour finir sur une note sucrée, régalez-vous avec leur crème brûlée, un classique toujours apprécié.
🕰️ Horaires & service
La Cascade est ouverte tous les jours, offrant une flexibilité qui permet de satisfaire à la fois les habitués et les nouveaux visiteurs. Le service du déjeuner débute à 12h et se termine à 14h30, tandis que le dîner est servi de 19h à 22h30. Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout le week-end, afin de garantir une place dans cet établissement prisé.
⭐ Réputation & distinctions
Reconnue pour son service impeccable et sa cuisine délicieuse, La Cascade a su se faire un nom à Dunkerque. Les critiques louent non seulement la qualité des plats proposés, mais également l’accueil chaleureux et l’attention portée aux détails. Grâce à ses prestations impeccables, le restaurant a su gagner la fidélité de sa clientèle locale et attire aussi des visiteurs de passage.
Que vous soyez un habitué de Dunkerque ou simplement de passage, un repas à La Cascade promet d’être une expérience culinaire inoubliable.
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Notes et avis du restaurant
2025-09-23
2025-07-16
2025-06-05
2025-05-10
2024-11-29


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