Les retours sont très majoritairement enthousiastes et saluent des plats copieux et savoureux.
Les saveurs authentiques, le dibi et le bissap maison reviennent parmi les points forts.
L’accueil chaleureux du patron et le bon rapport qualité-prix sont particulièrement appréciés.
La cuisine de Moudéry est décrite comme un vrai voyage gustatif vers le Sénégal.
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose La cuisine de Moudéry ?
Une cuisine sénégalaise de street food : thiéboudienne, mafé, yassa, dibi, bowls et burgers du chef, le tout fait maison.
Les plats sont-ils halal ?
Oui, la maison propose des plats halal.
Peut-on commander à emporter ou en livraison ?
Oui, le restaurant propose le sur place, l’à emporter, le drive et la livraison.
Qui est derrière l’enseigne ?
Deux chefs amis, Mamadou Dia et Guillaume Cegarra, qui ont lancé l’aventure en 2020.
Où se trouve La cuisine de Moudéry et comment s’y rendre ?
Au 2 Place de la Gare, à Tassin-la-Demi-Lune, juste à côté de la gare.
Conclusion
La cuisine de Moudéry est une adresse sénégalaise chaleureuse de Tassin, qui fait voyager à chaque bouchée.
Entre thiéboudienne, mafé, dibi et bissap maison, le restaurant mise sur la générosité, l’authenticité et un bon rapport qualité-prix.
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