La Maison de Celou, Châteauneuf-de-Gadagne

✨ Un déjeuner inoubliable à La Maison de Célou Nichée au cœur de Châteauneuf-de-Gadagne, La Maison de Célou nous a offert une parenthèse enchantée, où chaque assiette raconte une histoire de terroir, de passion et de finesse. Dès l’entrée, nous avons été séduits par la fraîcheur du melon de pays, sublimée par un granité au muscat de Beaumes-de-Venise : un mariage audacieux et parfaitement équilibré, à la fois rafraîchissant et élégant. Une mise en bouche qui annonce la suite avec panache. Le plat principal était tout simplement canon : une effilochée de lapin du Vaucluse, tendre et savoureuse, accompagnée de blettes fondantes, de tomates confites et d’un jus aux olives qui relevait l’ensemble avec subtilité. Chaque bouchée était une ode à la Provence, et les conseils avisés pour l’accord mets-vins ont magnifié l’expérience. Les vins locaux proposés étaient en parfaite harmonie avec les saveurs du plat, révélant toute la richesse du vignoble régional. Et que dire du dessert… Un mi-cuit au chocolat, intense et fondant, accompagné d’une quenelle de glace délicate qui apportait une touche de fraîcheur bienvenue. Un final tout en douceur, qui laisse un souvenir gourmand longtemps après le repas. 💫 Une adresse précieuse, où l’accueil chaleureux rivalise avec la qualité des produits et la créativité en cuisine. À découvrir absolument pour les amoureux de gastronomie authentique et généreuse.

Une très belle découverte ! Les goûts sont parfaitement réfléchis et exécutés. Dès mon arrivée, j’ai été surprise par un délicieux amuse-bouche offert, et en repartant, de délicates mignardises. Des attentions qui font toute la différence. Le service est impeccable : des serveurs attentifs, souriants et vraiment agréables. J’ai passé une excellente soirée, je recommande vivement ce restaurant !

Restaurant avec une superbe vue et un service de qualité ! Le repas était délicieux, on retrouve beaucoup de fraîcheur et de saveurs dans les assiettes, c'est un plaisir gustatif pour les papilles. Les prix sont raisonnables en comparaison de qualité des produits servis et des boissons proposées. Vous pouvez y aller les yeux fermés !

Excellente découverte, pour le déjeuner, aucune fausse note, du début à la fin. Un lieu très agréable, un service efficace et sympathique, et une cuisine de produits frais, avec du goût et une belle originalité. À refaire un soir!

Vous serez accueilli chaleureusement dans ce lieu magnifique. Le confort de nos hôtes est notre priorité absolue. Un menu trois services, magnifiquement préparé, est proposé à un prix très raisonnable. Velouté d'asperges, magret de canard au curry de blettes et courgettes, et une délicieuse pavlova aux nectarines étaient tous délicieux. Plusieurs vins sont servis au verre, ce qui est particulièrement pratique pour un déjeuner à deux. Il est indispensable de réserver à l'avance, car la vue magnifique n'est pas le seul atout qui attire autant de clients.