La Papote – Bourron-Marlotte : restaurant-bar et chambres d’hôtes à la cuisine créative et de saison, situé à Bourron-Marlotte, au cœur du village, aux abords de la forêt de Fontainebleau, budget 10–34 €.
Localisation
La Papote occupe le 35b Rue Murger, 77780 Bourron-Marlotte, en Seine-et-Marne, en région Île-de-France.
Le village, à environ une heure de Paris, borde la forêt de Fontainebleau. Au XIXe siècle, la bâtisse était l’auberge de la mère Antony, repaire de peintres tels que Corot, Sisley, Renoir, Monet, Cézanne ou Pissarro.
Cadre & ambiance
La maison a été réaménagée par l’architecte d’intérieur Margaux Slowey, qui a installé un esprit contemporain dans cette bâtisse chargée d’histoire : une grande salle avec cheminée, un bar chaleureux et une atmosphère accueillante.
Aux beaux jours, la grande terrasse, la cour, le jardin et le terrain de pétanque prennent le relais, et la guinguette d’été accueille des concerts et des soirées musicales. À l’étage, deux chambres d’hôtes permettent de prolonger la soirée.
Cuisine & concept
Le chef Maxime Nonnet propose une cuisine créative et de saison, sur une carte renouvelée chaque mois, tandis que le chef pâtissier Enzo Cervo imagine des desserts originaux. Tout est fait maison, avec des produits frais, locaux et de saison.
La carte se partage entre planches apéritives, petites assiettes à partager, plats et desserts, avec des options végétariennes comme les falafels ou la planche végétarienne ; les plats existent en demi-portion pour les enfants.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
La Papote est une maison de village à part, entre auberge d’artistes d’hier et table contemporaine, où l’on vient déjeuner, dîner, prendre un verre ou dormir.
Ses points forts : une carte de saison renouvelée chaque mois, des produits locaux, une grande terrasse avec jardin, une guinguette d’été et deux chambres d’hôtes.
Rendez-vous au 35b Rue Murger à Bourron-Marlotte, du mercredi soir au dimanche, de 12h à 23h, au 09 78 80 52 53.
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