La Piazza – Cannes : brasserie-pizzeria installée face au Vieux Port de Cannes, ouverte du petit-déjeuner au dîner, où se croisent pizzas au feu de bois, pâtes fraîches, produits de la mer et bar à cocktails, dans un décor de bistrot chic prolongé par une vaste terrasse ; budget 25–35 €.
Localisation
L’adresse se situe au 9 place Bernard-Cornut-Gentille, 06400 Cannes, dans les Alpes-Maritimes, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. La place fait face au Vieux Port et à ses yachts ; la mairie est juste à côté et le marché Forville, avec ses étals de pêcheurs et de maraîchers, se trouve à quelques encablures.
Le quartier concentre l’essentiel des repères cannois. La rue Meynadier et ses commerces de bouche partent à deux pas, le Suquet et sa tour du Mont-Chevalier dominent le port de leur colline, et le Palais des Festivals, ses marches rouges et sa Palme d’or ferment la perspective côté Croisette. La gare routière est à une trentaine de mètres, le parking Pantiero à moins de cent mètres. Au large, les îles de Lérins — Sainte-Marguerite, où le Masque de fer fut détenu onze ans, et Saint-Honorat et son abbaye cistercienne — se rejoignent en bateau depuis le port. Antibes est à 12 km, Grasse à 17 km.
Cadre & ambiance
Née en 1990, la maison a été entièrement rénovée en 2021 sous une nouvelle direction. Les salles intérieures ont été redessinées dans un style contemporain aux allures de bistrot chic : carrelage italien au sol, tonalités blanches, grises et noires, volumes généreux et tables nappées. L’ensemble reste lumineux et aéré, loin des codes de la trattoria traditionnelle.
La terrasse est l’atout majeur du lieu : plus de cent couverts installés face au port, avec vue sur la mer et sur les bateaux, ouverts dès le matin. On y prend un café à huit heures comme un dîner tardif, la cuisine servant en continu. L’équipe compte des pizzaïolos formés à la tradition napolitaine, une brigade polyvalente et un chef barman. Les chiens sont acceptés et la maison privatise volontiers un de ses espaces, voire l’ensemble du restaurant, pour les anniversaires, repas d’affaires et événements professionnels.
Cuisine & concept
La carte fonctionne sur plusieurs registres qui se succèdent au fil de la journée : petit-déjeuner dès huit heures, brasserie en continu, carte restaurant méditerranéenne, pizzeria et bar à cocktails. Les pizzas sortent d’un four à bois et constituent la signature de l’établissement. Les pâtes fraîches artisanales et les risottos complètent le versant italien : fettucine Lollobrigida aux pousses d’épinards, mascarpone et tomates confites maison à 14 €, risotto à l’encre de seiche accompagné d’un dos de cabillaud rôti à 15 €.
Le côté froid met en avant les grandes salades et les tartares, de bœuf comme de poissons, tandis que la rubrique « la Terre » travaille des viandes d’origine France en carpaccio, en tartare ou grillées. Les produits de la mer sont livrés chaque jour et servis grillés, entiers, marinés ou en cuisson basse température. Une assiette d’antipasti à 15 € et une salade ratatouille à l’œuf poché à 13 € ouvrent le repas. Les desserts sont élaborés par le pâtissier maison : tiramisu, panna cotta, crème brûlée. Le midi, un plat du jour est affiché à 9,80 € et une formule complète à 13,80 €.
les moules marinière – proposées dans la formule du midi, dans le registre brasserie de la maison.
la salade niçoise – un classique méditerranéen servi en grande assiette.
la salade César – l’une des grandes salades composées de la carte froide.
le tartare de bœuf – préparé avec des viandes d’origine France sélectionnées par la maison.
le carpaccio de bœuf – tranché finement, dans la section « la Terre » de la carte.
les poissons grillés – livrés frais chaque jour et travaillés entiers, marinés ou en cuisson basse température.
les lasagnes – dans la tradition des plats de pâtes gratinés.
les gnocchis – servis parmi les pâtes fraîches artisanales de la carte.
le tiramisu maison – élaboré par le pâtissier de la maison, comme tous les desserts.
la panna cotta – dessert italien classique préparé sur place.
la crème brûlée – à la croûte de sucre caramélisée, faite maison.
le café gourmand – accompagné de ses trois délices sucrés. 7,00 €
Résumé des commentaires
Les clients mettent en avant l’emplacement et le cadre : la terrasse face au port, la vue sur les bateaux et l’ambiance animée d’une place centrale reviennent constamment. Le service en salle est souvent décrit comme souriant et efficace, et plusieurs habitués soulignent qu’ils reviennent à toutes les périodes de l’année, y compris en famille.
Les assiettes sont jugées généreuses et le rapport qualité-prix considéré comme accessible pour le centre de Cannes, avec une mention particulière pour les pizzas et les pâtes. Quelques retours signalent des temps d’attente aux heures de forte affluence et un niveau sonore élevé en pleine saison. Les chiens sont accueillis sans difficulté, ce que plusieurs visiteurs relèvent avec satisfaction.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen à La Piazza ?
Comptez environ 25 à 35 € par personne à la carte, hors boissons. Le midi, le plat du jour est affiché à 9,80 € et la formule complète à 13,80 €.
Les pizzas sont-elles cuites au feu de bois ?
Oui. Les pizzas sont préparées par un chef pizzaïolo napolitain et cuites dans un four à bois, selon la tradition italienne.
Peut-on privatiser le restaurant ?
Oui. La maison propose la privatisation d’un de ses espaces, voire du restaurant entier, pour les anniversaires, repas d’affaires, conférences et événements privés ou professionnels.
Les chiens sont-ils acceptés ?
Oui, les animaux sont acceptés en salle comme en terrasse, un point régulièrement signalé par les clients.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
L’établissement ouvre sept jours sur sept, dès 7 h 30 ou 8 h selon les jours, et sert en continu jusqu’en soirée, ce qui permet d’y prendre aussi bien un petit-déjeuner qu’un dîner tardif.
Conclusion
La Piazza occupe l’une des places les plus passantes de Cannes, face au Vieux Port et à côté de la mairie, à mi-chemin entre le marché Forville et le Palais des Festivals. Ouverte depuis 1990 et rénovée en 2021, elle combine brasserie, pizzeria, restaurant méditerranéen et bar à cocktails sous une même enseigne.
Quatre atouts se dégagent : la terrasse de plus de cent couverts avec vue sur le port, les pizzas au feu de bois signées par un pizzaïolo napolitain, les pâtes fraîches et risottos, et une carte de la mer approvisionnée quotidiennement. Le service en continu et les formules du midi complètent l’offre.
Pour un déjeuner rapide entre deux visites, un dîner en terrasse face aux bateaux ou un cocktail en fin de journée, l’adresse tient son rang. Essayez le risotto à l’encre de seiche, une pizza sortie du four à bois ou le rotolato Val d’Aoste, et terminez par le tiramisu maison. La réservation est conseillée en haute saison.
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