La Vieille Auberge – Le Mont-Saint-Michel : restaurant de spécialités régionales, fruits de mer et crêpes, situé au Mont-Saint-Michel, sur le rocher, avec une terrasse accrochée aux remparts, budget 15–30 €.
Localisation
Le restaurant se trouve sur la Grande Rue, 50170 Le Mont-Saint-Michel, au cœur du rocher et de son village fortifié.
Le Mont-Saint-Michel est situé dans le département de la Manche, en Normandie, au fond de la baie qui porte son nom.
La Vieille Auberge est aussi un hôtel : l’établissement perpétue la tradition d’accueil des pèlerins dans un cadre de caractère, à la fois rustique et chaleureux.
Cadre & ambiance
L’ambiance du restaurant est décontractée, à l’image d’une brasserie de bord de rempart où l’on vient faire une pause gourmande entre deux visites.
La terrasse de plein air, accrochée aux remparts, offre d’un côté une vue unique sur la flèche qui surplombe l’abbaye, de l’autre sur le spectacle de la baie, dès les beaux jours.
Le service est continu en journée : de 11 h à 17 h hors saison et de 11 h à 18 h l’été, le restaurant étant fermé durant la saison hivernale.
Cuisine & concept
La carte met en avant les spécialités régionales et les crêpes, avec une sélection de fruits de mer : plateau, huîtres creuses n°3, bulots, crevettes roses, langoustines et tourteau ou araignée en mayonnaise.
Les moules marinière ou à la crème, la fameuse omelette du Mont-Saint-Michel, le saumon rôti sauce béarnaise, le fish and chips de cabillaud, l’entrecôte grillée et les côtelettes d’agneau complètent le registre salé, avec aussi des spaghettis.
Côté douceurs, la maison propose crêpes sucrées ou flambées, gaufres, desserts maison comme le kouign-amann ou la tarte normande aux pommes, et coupes glacées ; une formule à 29 € associe entrée, plat et dessert.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Omelette du Mont-Saint-Michel – la spécialité locale, à 22 €.
- Plateau de fruits de mer – pour une personne : 6 huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses et grises, 6 langoustines et 1 tourteau ou araignée, à 72 €.
- Moules marinière ou à la crème – à 16 €, ou 18 € avec des frites.
- Crêpe Normande – pommes et sorbet pomme, flambée au calvados, à 11 €.
- Kouign-amann – servi avec de la chantilly, à 8 €.
Conclusion
La Vieille Auberge est une table du rocher qui allie cuisine régionale, fruits de mer et crêperie, dans un décor de remparts face à la baie.
Ses points forts : la terrasse sur les remparts et sa vue sur l’abbaye et la baie, une carte large de fruits de mer, de viandes et de crêpes, l’omelette du Mont-Saint-Michel et une formule à 29 €.
Rendez-vous sur la Grande Rue au Mont-Saint-Michel, en service continu de 11 h à 17 h hors saison et jusqu’à 18 h l’été, au 02 33 60 14 34.
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