La Vieille Porte, Sierck-les-Bains

Situé sur la place Morbach, 57480 Sierck‑les‑Bains, La Vieille Porte vous accueille au pied du château des Ducs de Lorraine dans un cadre empreint d’histoire, au cœur du charmant village de Sierck‑les‑Bains. 

Emilie et Sébastien Jost dirigent ce restaurant qui marie tradition et modernité, proposant une cuisine traditionnelle française revisitée avec finesse.

Le lieu dispose de 42 couverts en salle et 22 en terrasse, avec une ambiance chaleureuse et un personnel attentif. 

La carte et les menus mettent en valeur des plats soignés et de saison :

• En entrées : Notre foie gras de canard, œuf fermier, truite & anguille fumée ou homard, céleri & vinaigrette d’agrumes 

• Pour les plats principaux : Cabillaud, homard & beurre citronné, Pintade fermière aux écrevisses & morilles, et ris de veau sauce au Vin Jaune (option supplément) 

• En desserts : tartelette framboise & menthe, soufflé glacé façon St Maël, ou les délices d’Axel (sphère glacée au chocolat blanc) 

• Le restaurant propose aussi des menus complets (entrée + plat + fromage + dessert) à des tarifs avec vin inclus 

Les horaires d’ouverture sont :

• Lundi midi

• Jeudi midi

• Vendredi midi & soir

• Samedi midi & soir

• Dimanche midi & soir

• Fermé les mardis et mercredis 

La Vieille Porte recueille d’excellentes critiques : note 4,4 / 5 sur TripAdvisor (≈ 227 avis) et 4,6 / 5 sur Restaurant Guru (765 avis).

Elle est souvent classée parmi les meilleures tables du secteur, citée pour la qualité des mets, la finesse des cuissons, et le charme du cadre historique.

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