Le Bistrot pap’y J, Marseillan

Deux expériences très positives en hiver nous avaient donné très envie de revenir cet été, malheureusement nous avons été moins chanceuses et avons cumulé les problèmes : Accueillies à 20h30 par un serveur junior charmant qui nous avait gardé une table le temps de stationner nos vélos, notre commande est prise 20 mn plus tard par un autre charmant serveur senior - c’est un peu long comme toujours dans ce restaurant - ça n’est pas notre premiere visite, on aime bien l’endroit alors jusque là tout va bien. Nous avons choisi un poisson accompagné de spaghettis et un tataki froid, avec 2 verres de vin, 45 mn plus tard nous ne sommes toujours pas servies alors qu’autour de nous plusieurs tables arrivées après nous, ont presque terminé. Nous interpellons discrètement une personne qui semble être le patron, qui nous répond de manière agressive que ça dépend de ce que nous avons commandé. Il revient quelques minutes plus tard pour nous dire sans un mot d’excuse, que ça va arriver, le senior a oublié d’appuyer sur le bouton ; on comprend que la cuisine n’a jamais reçu notre commande. Alors que nous envisageons de partir, le senior nous apporte nos assiettes 10 mn plus tard - nous sommes là depuis 1h15, nos verres sont vides, nous lui signalons sans agressivité et sans élever la voix que c’est très long et suggérons d’avoir 2 verres de vin offerts comme compensation, sa réponse et son ton agressif nous laisse sans voix : Lui : ben oui j’ai oublié d’appuyer sur le bouton, ça arrive ! Nous : oui mais vous pourriez au moins vous excuser ! Lui : oui ben je m’excuse et si vous n’êtes pas contentes… Il ne finit pas sa phrase, s’en va et revient avec 2 verres de vin (qui ont été facturés), mais entre temps nous avons rapporté le poisson - pas cuit - au bar ! 5 mn plus tard lorsqu’il nous rapporte le plat nous lui demandons de terminer sa phrase et il nous signifie que la porte est ouverte ! Le plat est sans doute passé au micro-ondes, les pâtes sont desséchées, le poisson n’est toujours pas cuit et il a oublié les couverts ! Immangeable ! Le junior qui a suivi nos mésaventures vient débarrasser avec un sourire compatissant, nous allons payer au bar et faisons part de notre mécontentement à la patronne qui gère les encaissements, agressive elle aussi : Elle : ben vous ne vous rendez pas compte, il y a beaucoup de monde, et en plus vous avez mendié un verre de vin ! Nous : il n’y a jamais eu la queue, vous traitez mal les clients, nous ne sommes pas des touristes, nous étions clientes mais nous ne reviendrons plus ! Elle : tant mieux et de toute façon si vous revenez on refusera de vous servir et on vous mettra dehors ! Comportement inadmissible, anti commercial et révélateur du peu d’intérêt porté aux clients - totalement indécent et qui donne une image déplorable d’une ville qui grâce à d’autres excellents commerçants, peut rivaliser avec les grands lieux touristiques. Le temps du « client roi » qui pensait que son argent lui donnait tous les droits est révolu et c’est tant mieux, le commerce reste cependant avant tout un métier de service et celui de restaurateur ne s’improvise pas ; mais dans une ville dont la population est multipliée par 8 en été, on semble ne pas connaître le sens du mot chez Papy J. En bonus, le patron portait un teeshirt beige clair quand il a commencé le service, 2 heures plus tard il était couvert d’auréoles - dos, aisselles, torse - évidemment il fait chaud mais un teeshirt noir serait plus approprié ! Sans oublier des toilettes à la limite de la propreté et 67€ pour ça - C’était vraiment pas notre jour et la fin de notre histoire d’amour avec Papy J ! On s’attend à un retour de bâton via une réponse violente de la part de Papy J, mais tout s’est passé exactement comme décrit, nous avons été très patientes et notre comportement n’a jamais été irrespectueux ! Nous avons hésité à publié cet avis, mais sur les conseils des personnes à qui nous avons raconté notre mésaventure et qui nous connaissent suffisamment pour nous faire confiance, nous partageons notre désastreuse expérience client !

Délicieux ! De l'entrée au dessert, tous les plats étaient très bons. Le personnel est d'une gentillesse qu'on ne trouve pas partout. Service rapide, ambiance chaleureuse et endroit très propre. Aux prochaine vacances, j'y retourne 😉

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Le personnel s’est montré accueillant et arrangeant. Le service a été d’une rapidité qui aurait pu interroger, mais les plats étaient savoureux et servis chauds. Le lieux est propre est bien tenu, dans un bâtiment ancien, très sympathique. Les prix sont ceux attendus pour un établissement de ce type, en front de port, et la carte est variée sans partir dans tous les sens. Je recommande!

Petit arrêt repas en faisant le tour de l’étang de Thau à vélo. Ma foi c’était une bonne découverte. Les plats sont simples mais bons et le suprême de poulet était très bon malgré les oignons… Le cadre de la terrasse est agréable et les prix sont corrects. C’est une bonne adresse.

Excellent! Service agréable et souriant. Endroit beau et chaleureux. Repas esthétiquement beau et gustativement délicieux. La viande et poisson sont frais et cuit parfaitement. Je recommande vivement à tout le monde!