Le Bon Goût – Dreux : pizzeria et grill installé dans le sud de la commune, cette adresse d’Eure-et-Loir décline pizzas cuites au feu de bois, grillades, tacos braisés et sandwichs dans une salle simple prolongée d’une terrasse ombragée, pour un budget de 12–18 €.
Localisation
L’adresse se trouve 2 Rue du Bois des Fossés, 28100 Dreux, en pied de la résidence Pierre-July, dans le département d’Eure-et-Loir et la région Centre-Val de Loire. Le quartier borde la vallée de l’Eure, à quelques minutes de la gare et des axes qui filent vers les zones pharmaceutiques et électroniques qui font vivre l’agglomération.
On est à deux pas du centre historique, où le beffroi Renaissance de 1512 — ancien hôtel de ville aux gargouilles et à la façade sculptée, l’un des plus beaux de France — voisine avec l’église Saint-Pierre et son orgue. À proximité se dressent la chapelle royale Saint-Louis, nécropole de la famille d’Orléans depuis 1816, avec ses vitraux exécutés par la manufacture de Sèvres et les gisants de Louis-Philippe et de la reine Marie-Amélie, ainsi que le jardin du Belvédère perché sur la butte. C’est ici, en 1562, que se joua la bataille de Dreux, première grande bataille des guerres de Religion.
Non loin, le château d’Anet, offert à Diane de Poitiers et signé Philibert Delorme, se visite à 15 km ; Chartres et sa cathédrale classée UNESCO sont à 35 km, Évreux à 40 km et Paris à 80 km. Un parking public se trouve à moins de cent mètres de la porte.
Cadre & ambiance
La salle joue la carte de la simplicité efficace : mobilier clair, comptoir visible, four à bois au fond, et une capacité d’environ 45 couverts en intérieur. L’ensemble reste net et lumineux, avec un service en continu qui convient aussi bien au déjeuner rapide qu’au dîner en famille.
Aux beaux jours, la terrasse ombragée ajoute 38 places et devient le meilleur poste d’observation du quartier. L’accueil, souvent souligné par les habitués, tient une bonne part de la réputation du lieu : le patron pousse volontiers la conversation et propose parfois un thé à la marocaine en fin de repas. Les chaises hautes et le wifi gratuit complètent l’équipement, et l’adresse peut accueillir des groupes d’une vingtaine de personnes sur réservation.
Cuisine & concept
Le Bon Goût revendique la cuisson au feu de bois comme signature. Les pizzas y sont enfournées à la commande, sur une pâte fine, avec des garnitures qui vont du répertoire italien classique — regina, quatre saisons, sicilienne aux anchois et aux câpres — à des compositions plus généreuses comme la dauphinoise, chargée de bœuf haché, d’aubergines, de pommes de terre et de persillade. La quatre fromages, qui associe bleu, chèvre et gorgonzola à la mozzarella, est de loin la plus demandée.
À côté du four, la braise fait tourner l’autre moitié de la carte. La maison élabore des tacos braisés au poulet, au kefta ou en version mixte, des burgers montés à la minute, des sandwichs merguez et des grillades, la plupart proposés en menu avec frites et boisson 33 cl. Des salades composées au thon, au saumon, au jambon ou au poulet et des paninis passés à la braise complètent l’offre, avec une pizza végétarienne pour ceux qui évitent la viande. Le service traiteur permet par ailleurs de commander pour un groupe.
Carte & plats emblématiques
la pizza 4 fromages – sauce tomate, mozzarella, bleu, chèvre et gorgonzola : la plus commandée de la carte. 16,50 €
leur pizza orientale – sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons et olives, cuite au feu de bois. 15,50 €
la regina classique – sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et olives. 15,50 €
la dauphinoise généreuse – bœuf haché, aubergines, oignons, pommes de terre et persillade sur base tomate. 15,50 €
la bleu suprême – crème fraîche, tomates, jambon, bleu, mozzarella et cerneaux de noix. 15,50 €
leur pizza au bacon – crème fraîche, mozzarella, champignons, bacon et œuf au centre. 15,50 €
la sicilienne aux anchois – sauce tomate, mozzarella, anchois, tomates, câpres, herbes de Provence et olives. 16,50 €
le sandwich kefta – boulettes de viande hachée relevées, en menu. 12,50 €
le sandwich mixte – assortiment de viandes grillées, la formule la plus copieuse. 14,00 €
les paninis braisés – paninis passés à la braise, pratiques pour un déjeuner rapide.
les salades composées – au thon, au saumon, au jambon ou au poulet, avec des produits frais.
Résumé des commentaires
Les retours publiés convergent sur trois points : la qualité des cuissons, la générosité des portions et la chaleur de l’accueil. Plusieurs clients racontent avoir été reçus avec un thé traditionnel offert en fin de repas, et reviennent sur la propreté de la salle, souvent citée avant même la cuisine.
Côté assiette, les pizzas et les viandes concentrent les éloges, tandis que les familles signalent que les enfants y trouvent facilement leur compte entre burgers, tacos et parts de pizza. Quelques commentaires évoquent des plats servis trop peu chauds lors des coups de feu, remarque isolée au regard de l’ensemble des avis.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Le Bon Goût ?
Comptez environ 12–18 € par personne. Les menus burgers démarrent à 12,00 € avec frites et boisson, et les pizzas se situent entre 15,50 € et 18,00 €.
Le Bon Goût propose-t-il des plats végétariens ?
Oui, la carte comprend une pizza végétarienne ainsi que des salades composées, et plusieurs pizzas peuvent être commandées sans charcuterie.
Peut-on se faire livrer ou commander à emporter ?
La vente à emporter est assurée sur place et la livraison est disponible à Dreux via Uber Eats. Un service traiteur existe également pour les commandes de groupe.
Les titres-restaurant sont-ils acceptés ?
Oui : les cartes titres-restaurant Pluxee, Swile, Ticket Restaurant, UpDéjeuner et Bimpli sont acceptées, comme les cartes bancaires, l’American Express et les espèces.
Y a-t-il une terrasse et un accès pour les personnes à mobilité réduite ?
La terrasse ombragée offre 38 couverts aux beaux jours et l’établissement est signalé comme accessible aux personnes à mobilité réduite. Des chaises hautes sont disponibles pour les enfants.
Conclusion
Ouvert depuis 2020 au pied de la résidence Pierre-July, Le Bon Goût s’est fait une place dans le paysage drouais en tenant une ligne claire : du feu de bois, de la braise et des portions généreuses à prix contenu. La maison est dirigée par El Houssaine Ziani, présent en salle, ce qui explique en partie la constance de l’accueil.
Trois atouts se dégagent : des pizzas cuites au four à bois dont la quatre fromages et la dauphinoise sortent du lot, des tacos et sandwichs braisés déclinés en menus complets, et une amplitude horaire large qui permet de manger du matin jusqu’à minuit, sept jours sur sept.
Pour une première visite, la pizza 4 fromages, la dauphinoise ou un menu tacos kefta donnent une bonne idée du savoir-faire ; la terrasse ombragée fait le reste dès les beaux jours. Réservation possible, groupes acceptés à partir d’une vingtaine de personnes.
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