Le Cadet Roussel, Auxerre

4.5/5 4.49 / 5 (62 avis Google) Nº 39 sur 64 restaurants à Auxerre Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 14:00

mardi: Fermé

mercredi: Fermé

jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00

samedi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00

dimanche: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00

Présentation

Caché dans le charme d’Auxerre, Le Cadet Roussel vous invite à découvrir le meilleur de la cuisine française. Ce restaurant se distingue par son élégance et sa passion pour les produits du terroir. Parmi les incontournables, laissez-vous tenter par le foie gras maison, les délicates escargots de Bourgogne ou encore le généreux bœuf bourguignon. La fraîcheur et l’authenticité des produits sont au cœur de chaque assiette, offrant une expérience gustative exceptionnelle. Pour trouver le meilleur plat de Le Cadet Roussel, plongez dans les retours enthousiastes des gourmets séduits par un cadre élégant et les saveurs riches de ses plats authentiques.

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Notes et avis du restaurant

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(4.5/5)
62 avis

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1/5Emma Poirier

2025-03-23

Nous étions quatre à dîner. L’un d’entre nous a pris du poisson. Le poisson avait une odeur de poisson, pas frais (pourri). Et les entrecôtes maturité n’étaient pas bonnes non plus. Nous avons été malade par la suite du repas. De plus, nous avons attendu 2h30 pour manger entrée et plat.
2/5Elisa Joly

2025-03-22

2:30 h sur place de l entrée au dessert Escargot a la noisette pas trouvé de noisette par contre j ai trouvé des morceaux d oignon Ris de veau bien epluché mais la sauce madère était trop sucrée et la purée froide Tarte au citron 1mm de crème au citron Quelle déception !! Et un service trop trop long
4/5Christelle Rocco

2025-02-19

Restaurant agréable et bien situé. La cuisine est plutôt classique et on sent les produits de qualité. J’ai ôté une étoile car le dessert était un peu décevant. La décoration est soignée et très propre. Le service agréable toutefois quelques précisions sur les produits ou les vins seraient bienvenus afin de promouvoir le terroir.
4/5Florine DSDC

2024-09-03

Discordance entre le travail réalisé et les tarifs appliqués. Certes les plats sont bons avec des produits de qualité mais dommage qu'il n'y ait pas plus de quantité, d'originalité et de recherche ... En revanche le service a été irréprochable et le cadre agréable.
5/5Valérie Lenoir

2024-07-24

Un bel endroit agréable et sympathique pour découvrir la cuisine de François, le chef.. le talent n'attend pas le nombre des années. Une cuisine inventive délicieuse, goûteuse avec de bon produits frais et locaux..vous passez par Auxerre, venez découvrir..❤️

Meilleur plat du restaurant

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