Le Cheval Noir, Saffré

Restaurant ouvrier découvert grâce à google et pas déçue. Cuisine excellente et avec beaucoup de saveurs. Joli décor et personnel aimable. 10/10 pour le rapport qualité/prix

Très bon restaurant. Le service est très aimable. A conseiller.

Resto le Cheval noir Saffre' le 13/06/2024 Je le recommande chaleureux , aimaible ,très très bonne cuisine poisson au beurre blanc délicieux . Un buffet généreux et du choix dans les desserts le top !! Merci aux propriétaires et au personnel du service. De la part d'une équipe seniors de TdTable 🏓🏓

Belle brasserie restaurant qui au midi ce fait ouvrière dans un petit village aux jolies maisons de pierre. Arrivé en avance en attente sur le parking à côté. A 12h pile ,le ballet des camions commence à ce faire...çà sent la bonne adresse. La carte avec quelques classiques, mais 2 renouvellement par jour. Le fait maison et bien mis en avant et dans l'assiette cela se confirmera. Le buffet d'entrée est des plus classiques, avec toutefois une petite fine tarte oignons poireaux gratinée sur plat chauffant qui fera ma surprise ! le premier jour c'était cuisse de canette dans son jus de viande au poivre de très bonne facture et son écraséde pomme de terre, jus sirupeux nickel! Le deuxième jour, la classique paupiette de veau sauce porto et test de la frite maison, qui s'en est très bien tirée. Fine et cousti-fondante pas grasse (j'ai demandé une petite portion de frite...donc rassurez vous pour les portions de la photo).Et si ce n'était que les plats...la vitrine à desserts est digne d'une pâtisserie, on sent que le chef s'amuse bien, notamment un dessert du jour surprise. Ce jour là c'était coeur mousse chocolat,petit dés de fruit au sirop recouvert d'une magnifique meringue bien aéré maison de folie. Seconde claque le jour suivant...La tarte citron meringuée...pâte maison bien beurré...meringue toujour au niveau.extase !!! Adresse de référence locale, car il n'y a pas que des ouvriers. La population des environs se rues pour se faire plaisir à midi.encore un signe. L'équipe salle féminine,, "Céline Dion" ( qui est à la caisse et comptoir et qui chante sur du Balavoine ..😉) dont elle participe à la pâtisserie avec son mari le chef que je bénit de son engagement à cette qualité et déontologie au quotidien. Mention spéciale au chef, ou la viande du bœuf bourguignon est arrivée trop tardivement et à préférer au dernier moment ne pas le servir, car pas assez mijotés. Classe ! Çà sera pour demain. d'une très grande gentillesse, d'attention et de dynamisme rende ce lieu très chaleureux .mention spéciale à la serveuse très familière qui te fais sentir à la maison. Très agréable. Le tout de cette qualité et de cette engagement à moins de 13€ C'est une jolie petite dans un endroit si reculé ,qui nous fait faire de la route avec mes collègues pour leurs faire partager ce petit bonheur épicurien. Un très très bon.

Très bon accueil : la patronne est très souriante et fait régulièrement le tour des tables. Il y a plusieurs choix dans le menu dont plusieurs fait maison. L'entrée est un buffet à volonté (divers salades, pâtés, charcuterie, oeufs), idem pour les desserts qui sont fait maison également (un très large choix) Nous avions pris la brochette de boeuf mariné qui était bonne. Le menu enfant est un steak frite qui avait du goût.