Le Clos des Cadoles – Les Riceys : restaurant champenois de caractère, installé à Les Riceys, dans l’Aube, qui propose une cuisine du terroir et une belle sélection de champagnes au cœur du vignoble, budget 25–45€.
Localisation
Adresse : 24 Rue du Pont, 10340 Les Riceys, en région Grand Est. Le restaurant se trouve au cœur du village des Riceys, célèbre pour ses trois clochers et son Rosé des Riceys, à deux pas de la Laigne et au cœur du vignoble champenois.
Cadre & ambiance
La salle joue la carte du restaurant de pays soigné : pierres apparentes, poutres, mobilier en bois et touches contemporaines. L’ambiance est chaleureuse et reflète l’atmosphère viticole du village.
Une terrasse permet de profiter du calme aux beaux jours. L’établissement accueille amateurs de vin, voyageurs et habitués pour des repas tranquilles et conviviaux.
Cuisine & concept
La cuisine met à l’honneur les produits du terroir champenois et bourguignon : viandes locales, poissons de rivière, plats mijotés et desserts maison. Les menus évoluent au fil des saisons.
La carte des vins fait la part belle aux champagnes locaux et au célèbre Rosé des Riceys, ainsi qu’aux vins de Champagne et de Bourgogne. Le chef accorde les plats aux cuvées avec soin.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les clients soulignent la qualité de la cuisine, la belle sélection de champagnes des Riceys et l’accueil chaleureux. L’andouillette de Troyes et le foie gras sont régulièrement cités comme des points forts.
Plusieurs avis recommandent l’adresse pour les amateurs de vin et les visiteurs du vignoble champenois, à mi-chemin entre Troyes et Châtillon-sur-Seine.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au Clos des Cadoles ?
Comptez environ 25 à 45€ par personne pour un repas complet sans boisson.
Le Clos des Cadoles propose-t-il du champagne local ?
Oui, la carte fait la part belle aux champagnes des Riceys et au Rosé des Riceys.
Faut-il réserver au Clos des Cadoles ?
La réservation est conseillée, surtout en saison touristique et le week-end.
Le Clos des Cadoles dispose-t-il d’une terrasse ?
Oui, une terrasse extérieure accueille les clients aux beaux jours.
Conclusion
Le Clos des Cadoles offre une étape gourmande au cœur du vignoble champenois, avec une cuisine du terroir et une belle sélection de champagnes des Riceys.
Le foie gras maison, l’andouillette de Troyes, le magret de canard et l’accord champagne figurent parmi les incontournables de la maison.
Une adresse de choix pour découvrir la gastronomie aubaise dans le célèbre village des trois clochers et de son rosé unique.
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