Le Lutèce – Vichy : brasserie française à la cuisine fraîche et de saison, inspirée des brasseries parisiennes, située à Vichy, en plein centre-ville, budget 17–28 €.
Localisation
La brasserie se trouve au 3 Rue de Paris, 03200 Vichy, au cœur de la ville thermale.
Vichy, dans l’Allier (région Auvergne-Rhône-Alpes), est connue pour ses thermes, son parc des Sources et son patrimoine Belle Époque.
Cadre & ambiance
Le Lutèce se veut « l’instant vichyssois entre parenthèses » : un décor élégant et tendance, dans l’esprit chaleureux et convivial des brasseries parisiennes.
Son nom rappelle Lutèce, l’ancien nom gallo-romain de Paris, et la brasserie accueille aussi bien un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner entre amis.
Une terrasse complète la salle aux beaux jours, avec un service à table du brunch au dîner.
Cuisine & concept
La cuisine est fraîche, de saison et faite maison, à partir de produits choisis chaque jour auprès d’artisans et de producteurs locaux.
La carte mêle classiques de brasserie (moules, cuisses de grenouilles, andouillette, onglet, tartare au couteau, burger) et plats plus actuels comme le poke bowl au saumon frais ou la planche libanaise.
Le menu libre à 29,90 € permet de composer entrée, plat et dessert, et le menu du midi à 19,90 € change chaque jour, sans oublier une belle carte de glaces, de cocktails et de cafés.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Burger du Lutèce – steak haché, cheddar, lard grillé, oignon rouge et sauce cheddar, avec frites paysannes, à 19,90 €.
- La Libanaise – cigares feta-menthe, falafels, houmous, labneh à la menthe et pita grillé, à 19 €.
- Tartare de bœuf au couteau – câpres, cornichons, échalotes et jaune d’œuf, avec frites paysannes, à 21,90 €.
- Moules du Lutèce – sauce marinière ou au bleu, avec frites paysannes, à 17,90 €.
- Mille-feuille maison – le dessert phare de la carte, à 8,90 €.
Conclusion
Le Lutèce est une brasserie de centre-ville qui joue la carte du fait maison et de l’esprit parisien, ouverte du petit-déjeuner au dîner.
Ses points forts : la cuisine fraîche de saison, le menu libre et le menu du midi, la terrasse et une belle carte de cocktails et de desserts.
Rendez-vous au 3 Rue de Paris à Vichy, du dimanche au jeudi de 8 h 30 à 21 h 30 et le vendredi et le samedi jusqu’à 22 h, au 04 70 98 32 16.
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