Le Petit Atelier, Besançon

Service attentif et sympathique, cadre agréable et surtout contenu des assiettes juste magnifique ! Un sans faute !!! Bravo 👌 PS : il est prudent de réserver !

Quelle honte de n’avoir pas posté d’avis plus tôt étant donné nos nombreux passages dans cet incroyable restaurant. Nous avons toujours été très bien accueillis et jamais déçus par les plats et les vins. C’est simple, peu importe ce que vous prendrez vous en ressortirez comblés, les saveurs et les associations sont dingues ! Sans parler de l’équipe toujours adorable et aux petits soins ! Bref, allez y les yeux fermés ☺️

Pour ce qui est de la cuisine c'est absolument délicieux. Vous allez vous régaler. Par contre il semble plus que préférable de réserver. Le lieu est bien connu et c'est bien plein . Je ne mets pas 5 étoiles car je trouve que les quantités sont vraiment limites basses. Tant une femme avec un appétit normal s e n contentera mais un homme qui a faim ne sera pas à la moitié de sa satiété. Donc les gros mangeurs (ou mangeurs normaux masculins...) prévoyez de grignoter qqch juste avant afin de ne pas être sur les dents. D autant plus que comme c'est absolument délicieux c'est d autant plus frustrant d être rationné. Ne comptez pas sur le plateau de fromage pour vous remplir car celui ci est aussi atypique que modéré. Les fromages sont justes totalement délicieux, mais il y en a vraiment peu. Bref un restaurant parfait pour les gourmets, moins pour les gourmands. Votre palais s en souviendra !!

Restaurant d'excellente qualité, aussi bien pour le sourire et l'accueil que pour les plats servis. Je vous conseille de réserver car les places sont rapidement occupées, et je le comprends aisément. J'ai passé un très agréable moment, je me suis régalé. Le plat était très parfumé, fondant et les saveurs étaient parfaitement dosées. Le dessert, une crème brûlée au sésame, a été une réussite, le parfum des graines de sésame se mariant avec celui du caramel. Merci encore

Très belle découverte, tant sur la cuisine que sur le lieu. Très cooning. Les plats sont riches de saveurs et extrêmement raffinés. Un mélange délicieux entre le poisson, la sauce et les légumes. Des recettes originales. Un délice en bouche. Obligation de réserver.