LE QUIPROQUO – Saint-Brieuc est un bistrot français à l’ambiance chaleureuse, implanté à Saint-Brieuc dans les Côtes-d’Armor. Sa cuisine traditionnelle revisitée, portée sur les produits frais et de saison des producteurs locaux, séduit une clientèle fidèle qui apprécie aussi ses menus à prix doux, pour un budget 17–30€ le repas.
Localisation
Le restaurant est installé au 2 Allée Marie le Vaillant, 22000 Saint-Brieuc, dans le département des Côtes-d’Armor en Bretagne. Il se trouve à quelques minutes à pied du centre historique et de la Cathédrale Saint-Étienne, non loin de la place du Guesclin et à deux pas des rues commerçantes de la ville. Le Port du Légué et la baie de Saint-Brieuc sont accessibles en une dizaine de minutes en voiture, ce qui en fait une adresse pratique pour un déjeuner ou un dîner après une balade dans le centre briochin.
Cadre & ambiance
Le Quiproquo cultive un esprit bistrot moderne, avec une salle intimiste, des tables serrées mais conviviales et un décor sobre où l’on se sent rapidement à l’aise. L’accueil, salué par de nombreux habitués, participe grandement à la chaleur du lieu, tout comme le service attentif du midi au soir.
L’ambiance y est décontractée, adaptée à un déjeuner rapide en semaine comme à un dîner en tête-à-tête ou entre amis. C’est un bistrot de proximité que l’on retrouve avec plaisir, où l’on croise volontiers salariés du centre-ville le midi et couples le week-end.
Cuisine & concept
La cuisine du Quiproquo met à l’honneur les grands classiques du bistrot français revisités avec créativité et une pointe d’inventivité. La carte, régulièrement mise à jour, s’appuie sur des produits frais et de saison sélectionnés auprès de producteurs locaux, avec un vrai souci du fait maison.
Le chef décline des entrées travaillées, des viandes cuisinées avec justesse et des poissons issus de la criée locale, complétés par des desserts gourmands. Les menus à prix fixe (17€, 19€, 25€, menu enfant 9,90€) séduisent par leur rapport qualité-prix, l’un des plus intéressants de la ville pour une cuisine de cette tenue.
Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les clients saluent unanimement la qualité des produits, la finesse des assiettes et le rapport qualité-prix des menus. L’accueil chaleureux et le service attentif du Quiproquo reviennent très régulièrement dans les retours.
Le cadre bistrot intimiste, les cuissons justes, les sauces maison et la carte pensée avec soin sont particulièrement appréciés. Beaucoup soulignent que cette adresse tient largement la comparaison avec des restaurants plus chers de la ville.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Le Quiproquo ?
Comptez entre 17 et 30€ par personne selon le menu choisi, avec des formules à prix fixe très compétitives.
Le Quiproquo propose-t-il un menu enfant ?
Oui, un menu enfant est proposé à 9,90€.
Faut-il réserver au Quiproquo ?
La réservation est fortement conseillée, en particulier le vendredi et le samedi soir, car la salle est compacte.
Quels sont les horaires du Quiproquo ?
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir, avec des horaires étendus le vendredi et samedi. Il est fermé dimanche et lundi.
Le Quiproquo accepte-t-il les groupes ?
La salle intimiste convient mieux aux petites tablées ; pour un groupe, il est préférable d’appeler pour vérifier la disponibilité.
Conclusion
Le Quiproquo s’est imposé comme l’un des bistrots préférés des Briochins, apprécié pour la sincérité de sa cuisine, son accueil et ses tarifs abordables.
Ses menus à prix fixe, ses produits frais du marché et son service attentif en font une valeur sûre pour un déjeuner de semaine comme pour un dîner en tête-à-tête à Saint-Brieuc.
Pour découvrir cette adresse au cœur du centre briochin, il suffit de réserver sa table au Quiproquo et de se laisser guider par la carte du jour, entre poissons de la criée, viandes cuisinées avec soin et desserts gourmands.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
