le rendez-vous, Pontarlier

4.3/5 4.29 / 5 (159 avis Google) Nº 36 sur 52 restaurants à Pontarlier Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 11:30 – 14:30, 19:00 – 23:00

mardi: Fermé

mercredi: Fermé

jeudi: 11:30 – 14:30, 19:00 – 23:00

vendredi: 11:30 – 14:30, 19:00 – 23:00

samedi: 11:30 – 14:30, 19:00 – 23:00

dimanche: 11:30 – 14:30, 19:00 – 23:00

Présentation

Nichée au cœur de Pontarlier, dans une région réputée pour ses paysages pittoresques et son riche héritage culturel, Le Rendez-vous est un établissement à découvrir absolument pour les amateurs de bonne cuisine. Ce restaurant offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, parfaite pour un repas en famille, entre amis ou même pour un déjeuner d’affaires. Dès que l’on franchit la porte, on est accueilli par un personnel affable et attentionné, qui fait de chaque visite une expérience agréable et mémorable.

Le Rendez-vous séduit par son intérieur élégant et moderne, respectant les codes d’une décoration sobre mais chic. Les tables disposées avec soin, la lumière tamisée et les touches subtiles de couleurs apportent une ambiance raffinée tout en restant accessible. Cet environnement soigné participe à rendre chaque moment passé au restaurant aussi agréable que dépaysant.

L’originalité de l’établissement réside non seulement dans son décor, mais aussi dans sa carte, qui change au gré des saisons et des produits frais disponibles sur le marché. Une grande attention est portée à la qualité des ingrédients et à leur provenance, avec une nette préférence pour les producteurs locaux. Cela permet de proposer à la clientèle des produits frais de grande qualité, sublimés par des recettes créatives et équilibrées.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Au cœur de la carte du Rendez-vous, vous découvrirez une gamme de plats aussi délicieux que variés. Parmi les incontournables, on trouve la fondue savoyarde, qui ravira les amateurs de fromage fondu. Les amateurs de viande pourront se régaler avec un magret de canard soigneusement préparé, tandis que les vegans trouveront leur bonheur avec le risotto aux champignons, une création subtile et parfumée. Pour les férus de cuisine marine, le saumon grillé se révèle être une option savoureuse et saine.

🕰️ Horaires & service

Le Rendez-vous accueille ses convives du mardi au dimanche, offrant ainsi une flexibilité qui s’adapte à divers emplois du temps. Le service du déjeuner débute généralement vers midi et se termine en début d’après-midi, tandis que le dîner est servi à partir de 19h. Le personnel, bien formé et agréable, offre une attention particulière à chaque client, garantissant un service impeccable.

⭐ Réputation & distinctions

Le Rendez-vous jouit d’une excellente réputation dans la région de Pontarlier. Les avis des clients soulignent souvent l’équilibre parfait entre la qualité culinaire et le service agréable. Bien que ce soit un établissement relativement jeune, le restaurant a déjà attiré une clientèle fidèle et a été mentionné dans divers guides gastronomiques locaux. Son attachement aux produits locaux et de saison conforte davantage sa position d’acteur incontournable sur la scène culinaire de Pontarlier, attirant ainsi les gourmets curieux et les habitués des bonnes tables.

En somme, Le Rendez-vous est plus qu’un simple restaurant, c’est une expérience culinaire où chaque détail est minutieusement pensé pour offrir le meilleur aux clients. Que ce soit pour l’authenticité de ses plats, la chaleur de son accueil, ou la finesse de son cadre, il est indéniablement un lieu à visiter.

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Notes et avis du restaurant

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5/5mickael veyrat

2023-03-02

De passage dans la région, la recherche d'une fondue savoyarde, réservation pour 6 le soir avec un menu unique fondue. Accueil au top, relationnel rien a redire, serveuse et chef a nos petits soins, charcuterie excellente et fondue d'exception. Fondue aux morilles excellente, fondue au comté d'exception. Une première pour une fondue au fromage, loin d'être déçu ! Surprise au moment des desserts, ils sont maison ! Excellente soirée, nous reviendrons lors de notre prochain passage dans la région !
1/5Jean chatellain

2023-02-06

Menu à 32 euros, plat froid ++++ Légumes vapeur non assaisonnés, riz sans matières grasses, poisson et viande froide!! Pas de sel et poivre sur la table. La serveuse ne nous regarde jamais. Très mauvaise expérience pour nous. Désolé. Et j’ai eu froid dans la première salle.
5/5Natali Cwiklinski

2020-06-26

Nous nous sommes régalés pour un prix plus que correct, de très bons produits et un personnel au top.
5/5Marie Cattet

2020-02-18

Une magnifique découverte. Personnel très gentil et les plats succulents et très garnis. Une très bonne adresse. Merci
4/5Anne Lyse Maire

2019-07-07

De retour au rendez vous. Décidément un petit restaurant ou père en cuisine et fille en salle,vous assure un très bon moment. Une très bonne cuisine avec de bons produits et un accueil plein de sourires et de délicatesse. Merci.😊

Meilleur plat du restaurant

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