Le Rouergat, Castelculier

Les repas ici sont uniques. Vous n’aurez pas l’occasion de déguster les plats que j’ai apprécié, d’abord parce qu’ils ne restent plus rien tellement c’est bon et ensuite le chef modifie régulièrement sa carte au fil des saisons et des inspirations. C’est inadmissible tellement c’est délicieux ! Mais on redécouvre des saveurs à chaque fois. Le service est de qualité aussi. Doux et présent pour vous.

Une très bonne expérience ! Mon seul regret serait que ce repas mérite un plus joli cadre, mais c’est un détail…

Très bon repas avec une belle présentation. Très bon accueil.

Très bon moment passé dans ce restaurant de qualité. Situé sur la place à côté de la mairie, possibilité de manger sur la terrasse ombragée. Un très bon accueil et un très bon accompagnement pendant le repas. Des produits de qualités, des plats originaux avec des saveurs et des textures qui se marient à merveille. Les magrets délicieux et avec des cuissons top...👍🏽Parfait. Très belle decouverte. Pensez à réserver 😉

De passage du côté d'Agen, très bonne expérience dans ce petit restaurant bistronomique. Les assiettes sont bien présentées, copieuses, on retrouve de bons mélanges de saveurs. Ce menu du marché présente un excellent rapport qualité/prix. L'unique serveuse est particulièrement dynamique et efficace, elle arrive a gérer au mieux même quand le restaurant est complet. Malgré ce contexte tendu, nous avons pu échanger brièvement avec le chef, suffisamment pour s'apercevoir que c'est un passionné, et on le ressent dans sa cuisine. Bravo.