Le Trèfle, Pornic

4.1/5 4.09 / 5 (439 avis Google) Nº 51 sur 58 restaurants à Pornic Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 10:00 – 04:00

mardi: 10:00 – 04:00

mercredi: 10:00 – 04:00

jeudi: 10:00 – 04:00

vendredi: 10:00 – 04:00

samedi: 10:00 – 04:00

dimanche: 10:00 – 04:00

Présentation

Nichée dans la charmante commune de Pornic, Le Trèfle est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et inventive. Ce restaurant bistronomique réussit à marier élégamment tradition et modernité, offrant une expérience culinaire unique à ses convives. Avec son atmosphère chaleureuse et son décor soigné, Le Trèfle invite à la détente et à la découverte de saveurs authentiques.

Dès que vous franchissez les portes de Le Trèfle, une ambiance accueillante et conviviale vous enveloppe. La décoration est sobre mais chic, où chaque détail a été pensé pour offrir un cadre agréable et propice à la dégustation. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, un dîner romantique ou un repas en famille, l’établissement se prête à toutes les occasions.

La réputation de ce restaurant repose sur la qualité exceptionnelle des mets proposés. Le chef, passionné par les produits locaux et de saison, imagine des plats qui raviront vos papilles. Chaque assiette est une œuvre d’art culinaire, alliant des présentations créatives à des goûts savamment équilibrés. Le Trèfle est ainsi reconnu pour sa capacité à surprendre les gourmets avec des saveurs originales et des alliances audacieuses.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de Le Trèfle évolue au fil des saisons, garantissant des ingrédients frais et savoureux. Parmi les incontournables, ne manquez pas de savourer leur tartelette au fromage de chèvre, accompagnée d’une compotée d’oignons rouges caramélisés. Pour les amateurs de viande, le filet mignon de porc, cuit à la perfection, est servi avec une purée de patates douces onctueuse. Le risotto aux champignons sauvages est également un choix populaire, apprécié pour sa texture crémeuse et ses arômes boisés. Pour conclure en beauté, laissez-vous tenter par leur fondant au chocolat, une véritable gourmandise pour les amateurs de douceurs riches en cacao.

🕰️ Horaires & service

Le Trèfle vous accueille du mardi au dimanche, pour le déjeuner et le dîner. Le service commence à midi pour le déjeuner et à 19h pour le dîner, permettant ainsi de profiter pleinement de l’expérience culinaire sans précipitation. Bien que l’établissement soit prisé, l’équipe sur place se distingue par sa réactivité et son professionnalisme, offrant un service impeccable et attentionné.

⭐ Réputation & distinctions

Le Trèfle jouit d’une excellente réputation à Pornic, reconnue par de nombreux avis positifs de la part des clients et des critiques gastronomiques. L’attention portée à la qualité des produits et à l’innovation culinaire a valu au restaurant d’être recommandé dans plusieurs guides culinaires. Sa popularité tient également à sa capacité à fidéliser sa clientèle grâce à une expérience gustative inoubliable et un accueil chaleureux.

En conclusion, Le Trèfle à Pornic est une destination gastronomique de choix, où l’on est assuré de vivre une parenthèse gourmande exceptionnelle. N’hésitez pas à réserver votre table pour découvrir par vous-même ce restaurant qui fait honneur à la cuisine française.

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Notes et avis du restaurant

Google

(4.1/5)
439 avis

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5/5Nicolas Nounours

2025-09-05

La surprise fût agréablement très bonne aussi bien pour l'accueil que pour le service. Les plats sont à l'image du chef, très généreux, délicat, équilibrés et excellant. Une note spécial pour le tartare qui reflète la métrise de l'équilibre des saveurs. Ps= Kir pétillant cassis et la Suze avec 2 glaçons en attendant, certains nous reconnaitrons. Donc nous vous disons à la prochaine fois.
5/5Sab Pes

2025-07-16

Nous sommes venus y manger deux fois au cours de notre weekend, nous avons été très bien accueillis le service est irréprochable, la nourriture était bonne et bien présenté un bon rapport qualité-prix
4/5Thibault PAILLAT

2025-06-07

Tout d’abord, je tiens à recommander cet établissement 👍🏻 Le seul petit bémol est que la carte n’est pas à la hauteur du lieu. Carte standard d’un restaurant traditionnel alors que le lieu est vraiment sympa dans une chouette ville. 🌆 Les plats n’en restent pas moins bons. ☀️☀️
1/5Eloïse Roussel

2025-04-30

Chers lecteurs, chères lectrices: Me voilà ici pour vous faire part de ma merveilleuse expérience au sein de cet établissement si chaleureux ( ironique ) Arrivée à 20h05 pour passé un magnifique repas de VACANCES par quoi commencer finalement ?? Allez je me lance, Je commence par m’assoir et je suis bien accueilli par un insecte décéder sur ma table accompagner de trace de lèvre sur mon verre, Nous commandons nos entrées et nos plats après 30 minutes d’attente me voilà des plus étonnés en voyant mon plat arrivé mais n’est ce pas l’entrée avant le plat ? Autant pour moi peut-être est ce une tradition du coin que je ne connaissais pas. La serveuse s’en retourne donc avec nos plats après 30 minutes d’attente voilà que mon entrée arrive enfin, la politesse n’est pas à son rendez-vous pas de bon appétit et assaisonner son plat est un crime puisqu’il faut nous même nous lever pour nous servir à d’autres tables chercher sel et poivre ( nous étions 10 dans la salle ). Mais le plus drôle est à venir, avec vu sur les cuisines nous voyons tout ce qui si passe mais également se qu’il s’y dit, pensez vous que j’aurais du demander à qui il faisait référence quand les cuisiniers on prononcer « allures de p*te » et me voilà encore plus étonner (et oui que de surprise finalement ) quand je m’aperçoit que mon plat de pâtes ne bouge pas du comptoir !!! Des pâtes à la carbonara réchauffer et baignant dans l’huile ??? Il me semble pourtant pas avoir demander qu’elle prenne un bain ! La serveuse qui ne décroche pas un sourire, ne demande pas si tout se passe bien, et ose faire l’étonner face a notre demande de frites maison qui est finalement congelés ?? Drôle de façon de faire des frites maison n’est ce pas ? Enfin voilà quel beau repas je recommande absolument pas. Ps: J’allais oublier nous sommes du milieu et nos patrons seront ravies d’apprendre ses nouvelles méthodes.
5/5Steven Mellerin

2025-01-08

Très bon moment. Lieu chaleureux et élégant. Repas pris le réveillon du 24 décembre. Fin et copieux. Du personnel compétent et très sympathique. Je recommande fortement.

Meilleur plat du restaurant

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