L’Entrecôte de Paris – Paris 8e : bistrot de viande à la formule unique, niché rue de Marignan dans le 8e arrondissement de Paris, à deux pas des Champs-Élysées. Entrecôte grillée à la sauce secrète aux 17 ingrédients, frites maison illimitées, décor Art Nouveau, budget 20–30 €.
Localisation
L’Entrecôte de Paris est établie au 29 Rue de Marignan, 75008 Paris, à l’angle des Champs-Élysées, à moins de deux minutes à pied du métro Franklin D. Roosevelt (lignes 1 et 9). Cette rue résidentielle et commerçante du 8e relie le rond-point des Champs-Élysées au Triangle d’Or.
Cadre & ambiance
L’Entrecôte de Paris dévoile un intérieur Art Nouveau enchanteur : miroirs biseautés, boiseries ouvragées et affiches encadrées signées Mucha habillent la salle d’un charme Belle Époque authentique. Les nappes à carreaux rouges et blancs complètent le tableau d’un bistrot parisien d’antan.
L’atmosphère est animée et vivante, avec une clientèle mêlant habitués du quartier et touristes venus spécialement pour la formule unique de la maison. Le service est cadencé et efficace, rodé par des années de pratique d’une formule immuable.
Cuisine & concept
Le concept est simple et assumé : une seule formule, sans carte. La salade aux noix ouvre le repas, suivie d’un filet de bœuf grillé nappé de la sauce maison aux 17 ingrédients – jalousement gardée depuis la création du restaurant – et des frites croustillantes servies en quantité illimitée. La viande est présentée sur une assiette chaude pour maintenir la température.
La formule est proposée à environ 22 €, un prix remarquablement accessible pour le secteur des Champs-Élysées, et inclut un resservi de viande et de frites. L’Entrecôte de Paris est ouverte tous les jours de 11h30 à 0h30, sans interruption.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Questions fréquentes
Quel est le prix de la formule à L’Entrecôte de Paris ?
La formule unique – salade, entrecôte sauce secrète et frites illimitées – est proposée autour de 22 € par personne, avec desserts et boissons en supplément.
Faut-il réserver à L’Entrecôte de Paris ?
Le restaurant fonctionne sans réservation. Des files d’attente peuvent se former aux heures de pointe, notamment le week-end et en soirée.
L’Entrecôte de Paris est-elle ouverte le dimanche ?
Oui, le restaurant est ouvert tous les jours de 11h30 à 0h30, dimanche et jours fériés compris.
Conclusion
L’Entrecôte de Paris s’est imposée comme une adresse de référence pour les amateurs de viande dans le 8e arrondissement, appréciée pour sa formule généreuse, son cadre Art Nouveau préservé et son rapport qualité-prix défiant toute concurrence sur les Champs-Élysées.
Le filet de bœuf à la sauce secrète aux 17 ingrédients, les frites illimitées et le décor Belle Époque composent une expérience culinaire parisienne authentique qui a su traverser les décennies sans se dénaturer.
Pour vivre ce rituel parisien incontournable, L’Entrecôte de Paris vous attend au 29 Rue de Marignan, 75008 Paris, tous les jours de 11h30 à 0h30.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement