Les Boutons D’or – Gap : restaurant traditionnel chaleureux et accueillant, installé Place Ladoucette à Gap, ambiance bistrot conviviale et carte aux accents français. Budget 18–28€ par personne pour un repas complet.
Les Boutons D’or s’inscrit dans la tradition des bistrots de centre-ville, avec une cuisine maison fidèle aux fondamentaux et des produits frais travaillés avec soin. L’adresse séduit une clientèle d’habitués gapençais en quête de cuisine sincère.
Le restaurant joue la carte du plat du jour à l’ardoise, des viandes nobles bien cuisinées et des desserts maison. Une halte fiable pour un déjeuner d’affaires comme pour un dîner détendu en famille ou en couple.
Le concept met l’accent sur la convivialité et l’accessibilité, dans un cadre soigné qui invite à prolonger le repas. Une adresse de quartier devenue repère apprécié des Gapençais.
Localisation
Les Boutons D’or est implanté au 2 Place Ladoucette, 05000 Gap, sur une place agréable du centre de la préfecture des Hautes-Alpes. L’adresse se situe dans le département 05, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
L’établissement est à deux pas de la Cathédrale Notre-Dame-et-Saint-Arnoux, de la Place Saint-Arnoux et de la Place aux Herbes, dans le secteur le plus vivant de Gap. Le Domaine de Charance et la station de Bayard restent accessibles facilement pour prolonger la sortie.
L’accès en voiture se fait via la RD994 et la sortie 17 de l’A51 reliant Aix-en-Provence à Gap. Les communes voisines comme Tallard, La Bâtie-Neuve et La Saulce sont à quelques minutes.
Cadre & ambiance
La salle des Boutons D’or présente un décor soigné aux tonalités chaleureuses, avec mobilier en bois et touches contemporaines. La situation sur une place du centre-ville permet de profiter d’une terrasse aux beaux jours, particulièrement appréciée des Gapençais.
L’ambiance est détendue et conviviale, avec un service attentif et souriant qui prend le temps de présenter le plat du jour. Le bistrot accueille aussi bien les déjeuners d’affaires que les dîners en famille dans une atmosphère feutrée.
La capacité raisonnable de la salle préserve une ambiance intime tout en permettant l’accueil de plusieurs tablées. Le mobilier confortable et l’éclairage soigné contribuent à créer un espace propice à un long repas.
Cuisine & concept
La cuisine des Boutons D’or met à l’honneur les classiques du bistrot français, avec un plat du jour proposé à l’ardoise et une carte qui change au fil des saisons. Le chef compose des assiettes simples et soignées qui valorisent les produits frais.
Le magret de canard, cuit rosé, est l’un des piliers de la carte, accompagné de garnitures travaillées qui mettent en valeur la qualité de la viande. Les amateurs de classiques apprécient également le tartare de bœuf préparé à la commande.
Le plat du jour, renouvelé selon les arrivages du marché, permet de découvrir les inspirations du chef au fil des semaines. La salade César et les autres compositions fraîches complètent une offre déjeuner accessible et appréciée.
Les desserts maison, dont le mille-feuille classique à la crème pâtissière, viennent conclure le repas sur une note gourmande. La carte témoigne d’un attachement aux fondamentaux du bistrot, sans complication inutile.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les retours sur Les Boutons D’or soulignent la qualité de la cuisine maison et la convivialité du service, deux marqueurs forts pour un bistrot de centre-ville. Le plat du jour est régulièrement cité comme un excellent rapport qualité-prix.
Plusieurs clients mentionnent un « accueil souriant » et une « ambiance agréable », qualités appréciées dans une adresse de proximité comme celle-ci. Les habitués reviennent volontiers découvrir les nouvelles suggestions de l’ardoise.
Les viandes, et notamment le magret de canard et le tartare, sont régulièrement saluées pour leur qualité et leur cuisson maîtrisée. Le mille-feuille en dessert reçoit également des retours positifs des amateurs de classiques.
Quelques avis évoquent une salle qui peut se remplir rapidement aux heures de déjeuner, ce qui invite à réserver. La majorité des retours reste très favorable à cette adresse de quartier appréciée.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen aux Boutons D’or à Gap ?
Comptez environ 18 à 28€ par personne pour un repas complet sans boisson, avec entrée, plat et dessert.
Y a-t-il un plat du jour proposé à midi ?
Oui, le restaurant propose un plat du jour à l’ardoise, renouvelé selon les arrivages du marché.
Le restaurant dispose-t-il d’une terrasse ?
Oui, la situation sur la Place Ladoucette permet de profiter d’une terrasse extérieure aux beaux jours.
Faut-il réserver pour dîner ?
La réservation est conseillée, surtout le week-end et aux heures de pointe du déjeuner.
Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, plusieurs entrées et un plat végétarien sont généralement disponibles selon les suggestions du jour.
Conclusion
Les Boutons D’or incarne le bistrot français de centre-ville dans toute sa sincérité, avec une cuisine maison soignée, un service convivial et une situation idéale sur la Place Ladoucette à Gap. La maison joue la carte des fondamentaux bien exécutés, à l’image du magret de canard et du plat du jour à l’ardoise.
Pour découvrir l’adresse, on retiendra notamment le plat du jour, le magret de canard et le tartare de bœuf, trois propositions emblématiques qui résument bien l’esprit de la maison. Le mille-feuille en dessert vient parfaire le repas dans la pure tradition bistrot appréciée des Gapençais.
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