Filosofi – Nordhouse : osteria italienne aux nuances calabraises, avec pâtes fraîches maison, risottos et U Panuzzu, située à Nordhouse, au sud de Strasbourg, budget 12–30 €.
Localisation
L’osteria est installée au 2 rue du Ried, 67150 Nordhouse, dans le Bas-Rhin.
Nordhouse est un village d’Alsace (région Grand Est), entre Erstein et Benfeld, au sud de Strasbourg.
Cadre & ambiance
Filosofi se présente comme « une parenthèse » : un lieu où l’on ralentit, pensé dans ses moindres détails pour le calme et le confort des convives. Les références à la philosophie sont partout, jusque dans le nom des plats.
La maison travaille l’acoustique de ses salles avec des panneaux et des rideaux, et laisse davantage d’espace entre les tables. À la belle saison, l’Agora prolonge l’osteria en espace éphémère ; le reste de l’année, ce lieu devient la salle des Érudits, une salle de restauration supplémentaire.
Le lieu accueille aussi des ateliers philo, des soirées en petits groupes autour de questions de fond, sur inscription.
Cuisine & concept
L’Osteria propose une cuisine italienne aux nuances calabraises, avec des produits choisis et des plats élaborés sur place : pâtes fraîches fabriquées dans la maison (sans gluten sur demande), lasagnes maison sur commande, risottos, viandes et poissons.
La carte fait la part belle aux spécialités du Sud, comme la ‘nduja calabraise à faire roussir dans un réchaud en terre cuite ou l’espadon cuisiné à la calabraise. Les glaces artisanales sont fabriquées sur place, et les viandes sont accompagnées de pâtes, de frites maison ou de légumes frais.
Depuis l’été 2026, les pizzas ont cédé la place aux U Panuzzu : un pain frit à la minute, croustillant dehors et aérien dedans, garni au choix et servi avec une salade verte. Le midi, du mardi au vendredi, un menu affaire à 17,90 € est proposé uniquement sur place, et un menu enfant à 10,90 € jusqu’à 10 ans.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Scalda’Nduja – ‘nduja calabraise piquante à faire roussir dans le réchaud traditionnel en terre cuite, à 9,90 €.
- Rouge, Blanc, Noir – rigatoni à la sauce tomate, aubergines rôties, burrata bio et roquette, à 22,90 €.
- Xiphias gladius – filet d’espadon à la calabraise, câpres, origan et baies roses, avec un risotto crémeux, à 27,90 €.
- Baruch Spinoza – U Panuzzu au jambon blanc italien, champignons frais, fior di latte et pesto de tomate, à 12,90 €.
- Tire-moi vers le haut – le tiramisu de la maison, à 8,50 €.
Conclusion
Filosofi s’impose à Nordhouse comme une osteria à part entière, où la cuisine italienne aux accents calabrais se déguste dans un cadre calme et soigné.
Ses points forts : des pâtes fraîches fabriquées sur place, les U Panuzzu, des glaces artisanales, un menu affaire à 17,90 € et un menu enfant.
Rendez-vous au 2 rue du Ried à Nordhouse, du mardi au samedi (fermé le lundi et le dimanche), avec réservation en ligne, par téléphone au 06 30 51 33 64 ou sur place.
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