MALO, Stuttgart



Heures d'ouverture
lundi: 18:00 – 00:00
mardi: 18:00 – 00:00
mercredi: 18:00 – 00:00
jeudi: 18:00 – 00:00
vendredi: 18:00 – 01:30
samedi: 12:00 – 01:30
dimanche: Fermé
Présentation
Au cœur de Stuttgart, MALO se distingue par son charme et son approche contemporaine de la cuisine. Ce restaurant bistronomique est reconnu pour marier tradition et modernité, offrant une expérience culinaire mémorable. Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueilli dans une ambiance chaleureuse, où le décor raffiné se mêle à une atmosphère conviviale. Les matériaux nobles et les touches design apportent un cachet particulier à cet établissement prisé des gastronomes avertis.
Le menu de MALO évolue au gré des saisons, mettant en avant des produits frais et locaux. Ce souci du détail se ressent non seulement dans les plats, mais aussi dans le service attentionné qui accompagne chaque visite. Le personnel, attentif et bien formé, s’assure que chaque client vive un moment d’exception, de l’apéritif au dessert, en passant par une carte des vins soigneusement sélectionnée.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Chez MALO, la carte est une ode à la gastronomie avec des propositions aussi audacieuses que délicieuses. Parmi les incontournables, le filet de bœuf se démarque par sa tendreté et sa cuisson parfaitement maîtrisée. Les amateurs de poisson seront ravis par le saumon grillé, sublimé par une sauce citronnée. Les végétariens ne sont pas en reste avec le risotto aux champignons, crémeux à souhait. Pour terminer en douceur, le fondant au chocolat est un péché gourmand à ne pas manquer.
🕰️ Horaires & service
MALO ouvre ses portes du mardi au dimanche, offrant la possibilité de savourer un déjeuner léger ou un dîner copieux. Les services commencent à 12h00 pour le déjeuner et à 19h00 pour le dîner. Le restaurant ferme ses portes vers 23h00, permettant ainsi de prolonger les soirées entre amis ou en famille. Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout les week-ends, pour garantir une table dans ce lieu très convoité.
⭐ Réputation & distinctions
La réputation de MALO n’est plus à faire, avec de nombreuses critiques élogieuses dans les revues gastronomiques locales et internationales. Le restaurant a reçu plusieurs distinctions pour la qualité de sa cuisine et l’originalité de ses plats. La fidélité de sa clientèle, tant locale qu’internationale, témoigne de l’excellence et de la constance du lieu dans le paysage culinaire de Stuttgart.
En somme, MALO est une adresse incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir une cuisine raffinée dans un cadre élégant et accueillant.
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Notes et avis du restaurant
2025-09-28
2025-05-31
2024-08-13
2023-10-26
2022-10-30


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