Maxime’s – Mons : brasserie grecque installée sur la plus belle place de Mons, en Hainaut, où mezzés maison, brochettes grillées et pâtisseries au miel se partagent en terrasse dans une ambiance familiale et détendue ; comptez 35–50 € par personne à la carte, ou 50–65 € pour un menu complet.
Localisation
La brasserie occupe le numéro 8 de la place, à l’adresse Grand-Place 8, 7000 Mons, au rez-de-chaussée d’une maison bordant l’esplanade. Sa terrasse donne directement sur l’hôtel de ville gothique du XVe siècle, à la façade duquel est scellé le Singe du Grand-Garde, statuette de fonte dont on caresse la tête de la main gauche pour s’assurer une année de bonheur — son origine reste inexpliquée, entre enseigne de forgeron et pilori pour enfants.
Mons est le chef-lieu de la province de Hainaut, en Wallonie. À six kilomètres du centre, les mines néolithiques de silex de Spiennes, classées à l’UNESCO, constituent les plus vastes et les plus anciennes mines d’Europe, avec des puits de seize mètres creusés au bois de cerf. Le Mons Memorial Museum, à quelques minutes à pied, retrace les combats d’août 1914, lorsque les Britanniques livrèrent ici leur première bataille de la Grande Guerre.
Autour de la place se déploient les équipements culturels hérités de Mons 2015, capitale européenne de la culture, à commencer par le BAM. Un peu plus loin, le Grand-Hornu et le Bois du Cazier, sites miniers majeurs, ainsi que le canal du Centre et ses ascenseurs hydrauliques à une quinzaine de kilomètres, complètent un ensemble de biens classés à l’UNESCO peu commun à cette échelle. Bruxelles est à cinquante-cinq kilomètres et la frontière française à quinze.
Cadre & ambiance
La maison joue la carte de la brasserie plutôt que celle du restaurant guindé : salle chaleureuse, service continu à midi et le soir sept jours sur sept, et une terrasse très demandée dès les beaux jours, l’une des plus exposées de la place. On y vient aussi bien pour un déjeuner rapide autour d’une pita que pour une soirée qui s’étire au fil des mezzés.
Le lieu revendique une identité familiale assumée : menus enfants avec boule de glace incluse, salle privée disponible pour les groupes, accès prévu pour les personnes à mobilité réduite et connexion Wi-Fi. Les générations s’y mélangent facilement, ce qui est cohérent avec la logique du repas grec, où l’on partage plusieurs plats posés au centre de la table.
Cuisine & concept
Maxime’s décline le répertoire grec classique sans chercher la réinvention. Les entrées froides tournent autour des mousses — tarama, tzatziki, scordalia, caviar d’aubergine — servies avec pain pita et petite salade, tandis que les entrées chaudes alignent spanakopitakia et tyropitakia, calamars frits, éperlans, feuilles de vigne farcies et cassolettes de scampis flambées au Metaxa 5*.
Le cœur de la carte reste la grillade : brochettes d’agneau, de bœuf ou de poulet, côtes d’agneau au miel et romarin, mixed grill assortissant kefta, merguez et filet de poulet, tous servis avec salade et, au choix, frites cuites à la graisse de bœuf ou pâtes grecques gratinées. Deux plats mijotés, la moussaka et le youvetsi à l’agneau ou aux scampis, ne sont proposés que d’octobre à mars. La maison a également développé une gamme de burgers et de pitas — dont le Gyros au gigot d’agneau mijoté à l’ail — et propose deux formules mezzé, l’Authentique et le Pesco-végé, servies pour une, deux ou trois personnes. Côté verre, la carte fait une vraie place aux vins grecs (retsina Malamatina, Naoussa Boutari, Aroma Lofou) et aux cocktails à l’ouzo.
Carte & plats emblématiques
le Tzatziki Royal – tzatziki, pain pita et petite salade grecque – 10,00 €
le Tarama Royal – tarama, pain pita et petite salade grecque – 10,00 €
la dame blanche – trois boules vanille, chocolat chaud et chantilly – 8,00 €
Résumé des commentaires
Les retours publiés soulignent d’abord l’emplacement : peu d’adresses à Mons offrent une terrasse aussi bien placée, face à l’hôtel de ville, et c’est souvent le premier argument cité. Vient ensuite la générosité des portions, en particulier sur les formules mezzé, jugées largement suffisantes pour deux convives affamés.
Les clients apprécient la fabrication maison des mousses et des feuilletés, ainsi que le choix laissé entre frites et pâtes grecques en accompagnement, rare pour une table de ce type. L’ambiance familiale et la patience du service avec les enfants reviennent régulièrement. Les remarques plus nuancées concernent l’affluence en terrasse aux beaux jours, qui allonge l’attente, et la saisonnalité de la moussaka et du youvetsi, disponibles seulement d’octobre à mars.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Maxime’s ?
Une entrée coûte entre 10,00 € et 14,00 €, un plat entre 17,00 € et 29,00 € et un dessert 8,00 € ou 9,00 €. Les menus complets, apéritif et boissons compris, vont de 50,00 € à 65,00 €.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui. Le mezzé Pesco-végé à 26,00 €, le burger végétarien à 17,00 €, la pita aux falafels à 17,00 € et la salade grecque à 16,00 € composent une offre sans viande étoffée.
La moussaka est-elle servie toute l’année ?
Non. La moussaka à 20,00 € et le youvetsi à 19,50 € ne figurent à la carte que d’octobre à mars, et sous réserve de disponibilité.
Y a-t-il une terrasse et un accès pour les personnes à mobilité réduite ?
Oui, la brasserie dispose d’une terrasse sur la Grand-Place ainsi que d’un accès aménagé pour les personnes moins valides, et propose également une salle privée pour les groupes.
Peut-on emporter ou se faire livrer ?
Oui. La maison assure les plats à emporter et la livraison, avec possibilité de précommander pour le jour souhaité.
Conclusion
Maxime’s apporte à la Grand-Place de Mons une proposition que la ville n’attendait pas forcément : une cuisine grecque de brasserie, servie sans esbroufe, dans un cadre où l’on peut aussi bien s’installer une heure qu’une soirée entière. La carte, longue mais lisible, couvre tous les formats de repas, du sandwich pita au mezzé partagé.
Trois points structurent l’offre : les mezzés maison, qui restent le meilleur moyen de découvrir la maison à plusieurs ; les grillades, colonne vertébrale de la carte, du poulet à 18,00 € aux côtes d’agneau à 27,00 € ; et une véritable cave grecque, du retsina Malamatina au Naoussa Boutari, encore rare en Hainaut.
Pour une première visite à deux, le mezzé L’Authentique à 54,00 € donne un panorama complet, à conclure par un baklava ou un kadaïf. En hiver, la moussaka et le youvetsi justifient à eux seuls le détour, à condition de réserver une table avant l’heure de pointe.
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