Mazeh – Paris : adresse historique de la cuisine perse, ouverte depuis plus de trente ans, qui sert brochettes chelo kabab au safran, riz parfumés aux griottes ou aux épines-vinettes et grands mijotés iraniens, sur place, à emporter ou en livraison, situé à Paris, budget 20–45 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 65 rue des Entrepreneurs, 75015 Paris, dans le 15e arrondissement, dans le quartier de Grenelle.
La rue des Entrepreneurs se trouve près de la rue du Commerce et de ses boutiques, entre la place du Commerce et le square Violet, à quelques minutes des stations Commerce (ligne 8) et Charles Michels (ligne 10).
Le front de Seine de Beaugrenelle est à une dizaine de minutes à pied, et l’adresse se prête à un déjeuner après une balade rue du Commerce comme à un dîner en famille.
Cadre & ambiance
Mazeh se présente comme une adresse historique, où l’on sert depuis plus de trente ans une cuisine perse raffinée, riche de parfums venus d’ailleurs : safran, jus de grenade, citron vert séché de Chiraz, griottes, herbes fraîches.
C’est avant tout une maison familiale : une nouvelle génération, formée à l’école Ferrandi et passée par de grandes maisons parisiennes, a rejoint les fourneaux pour faire vivre la tradition.
Le restaurant ouvre tous les jours, en continu de 11h30 à 22h30, et propose aussi une activité de traiteur pour les événements.
Cuisine & concept
La carte allie tradition et modernité autour des grands classiques iraniens : entrées froides à partager, beignets parfumés au safran, potages épais et pain taftun cuit à la minute au four tanour.
Les chelo kabab forment le cœur de la carte : brochettes d’agneau koubideh, barg ou kenjeh, coquelet joujeh au citron et safran, à l’estragon ou aux 19 épices, servies avec riz au safran ou salade et tomate grillée, jusqu’au plateau de neuf brochettes à partager.
Les riz spéciaux (albalou polo aux griottes, baghali polo aux fèves et aneth, zereshk polo aux épines-vinettes, chirazi polo aux pistaches et écorces d’orange) accompagnent les plats ou remplacent le riz au safran.
Côté mijotés, on trouve le ghormeh sabzi aux herbes et haricots rouges, le gheimeh bademjun aux aubergines ou le fessenjun aux noix et à la grenade, ainsi que des plats de poisson et des mijotés sans viande. Les desserts font place aux glaces maison au safran, à la rose ou à la griotte et au phaloudeh chirazi.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 11 novembre 2026.
Conclusion
Maison familiale de la cuisine perse depuis plus de trente ans, Mazeh mise sur les parfums du safran, de la grenade et du citron vert séché de Chiraz, portés aujourd’hui par une nouvelle génération formée à l’école Ferrandi.
Ses atouts tiennent en des chelo kabab grillés, jusqu’au plateau de neuf brochettes à partager, des riz spéciaux aux griottes ou aux épines-vinettes, des mijotés de tradition et un pain taftun cuit à la minute au four tanour.
Rendez-vous rue des Entrepreneurs, près de la rue du Commerce, tous les jours de 11h30 à 22h30 ; réservation au 01 45 75 33 89.
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