Nalmada, cuisine coréenne, Annemasse

Nalmada – Annemasse : restaurant coréen à emporter et sur place, spécialiste du bibimbap, situé à Annemasse, aux portes de Genève, budget 12–25 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 5 Rue Marc Courriard, 74100 Annemasse, dans le département de la Haute-Savoie, en région Auvergne-Rhône-Alpes.

Annemasse est la grande ville française de l’agglomération genevoise, à quelques minutes de la frontière suisse ; la gare, desservie par le Léman Express, relie la ville à Genève.

Le stationnement se fait dans les rues voisines.

Cadre & ambiance

Ouvert début 2024, Nalmada se présente comme le premier restaurant coréen à emporter de l’agglomération annemassienne, dans un cadre simple et familial.

On peut commander en ligne et retirer son repas au restaurant, ou venir sur place pour commander et déguster à table ; une décoration traditionnelle évoque Séoul.

Un petit coin épicerie propose quelques produits coréens, et un service traiteur est disponible pour les événements.

Cuisine & concept

La spécialité de la maison est le bibimbap, plat traditionnel coréen de riz, de légumes frais, de viande et d’œuf, mélangé avec une sauce relevée.

La carte propose aussi une large sélection de plats coréens : bulgogi de bœuf mariné, dakgangjeong (poulet frit croustillant), galette au kimchi et mochis maison.

Les ingrédients sont frais et de qualité, et les clients saluent l’authenticité des saveurs, qu’ils comparent volontiers à celles de la Corée.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Bibimbap – la spécialité de la maison : riz, légumes frais, viande et œuf, mélangés avec une sauce relevée.
• Bulgogi – bœuf mariné à la coréenne, un classique de la cuisine du pays.
• Dakgangjeong – poulet frit croustillant à la coréenne, à picorer.
• Kimchi jeon – galette poêlée au kimchi, à partager.
• Mochi maison – dessert fourré au chocolat et à la noisette.

Conclusion

Nalmada apporte à Annemasse une cuisine coréenne authentique, dans un lieu simple qui a su séduire la clientèle locale et genevoise.

Ses points forts : un bibimbap soigné, des produits frais, la commande en ligne avec retrait, le sur place et le service traiteur.

Rendez-vous au 5 Rue Marc Courriard à Annemasse, ouvert du mardi au samedi de 11h30 à 14h et de 18h30 à 21h30, au 04 50 86 03 26.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement