Racines – Montbozon : cuisine gastronomique situé à Montbozon, qui propose fricassée d’escargots ravioles butternut, merlu sauce vin jaune, sorbet biscuits de Montbozon, budget 40-60€.
Racines se situe à 13 Rue de l’Église, 70230 Montbozon. L’adresse, à Montbozon, profite de la proximité des principaux points d’intérêt de la commune.
La salle, élégante et soignée, joue les codes de la table contemporaine : mobilier raffiné, lumières tamisées et atmosphère feutrée invitent à prendre son temps.
Le service, attentif et professionnel, prolonge la dimension haut de gamme du lieu, idéal pour les grandes occasions et les dîners en couple.
Racines décline une cuisine de type « gastronomique moderne du terroir ». La carte met à l’honneur fricassée d’escargots ravioles butternut, merlu sauce vin jaune, sorbet biscuits de Montbozon, menu de saison, dans une démarche centrée sur la fraîcheur et la qualité du produit.
L’établissement est porté par David Jacquemin.
Les retours mettent en avant : porté par David Jacquemin. Les habitués apprécient particulièrement fricassée d’escargots ravioles butternut.
Quel est le prix moyen chez Racines ?
Comptez environ 40-60€ par personne hors boisson selon la formule choisie.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée le week-end et lors des grandes occasions.
Le restaurant accepte-t-il les cartes bancaires ?
Oui, les cartes bancaires sont acceptées.
Racines fait partie des adresses notables de Montbozon, où la qualité du produit rencontre l’accueil chaleureux des restaurateurs locaux.
Côté carte, on retient particulièrement fricassée d’escargots ravioles butternut, merlu sauce vin jaune, sorbet biscuits de Montbozon, qui composent une offre fidèle à l’esprit de la maison.
Pour un repas à 13 Rue de l’Église, 70230 Montbozon, on retient Racines, à Montbozon.
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| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Racines | — | Cuisine gastronomique, table conviviale, cuisine frança... | 4.9/5 | 73 | — | — |
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Revendiquer mon établissementFiche restaurant mise à jour le 21 mars 2026
