Restaurant A La Belle Poule – Rochefort : hôtel-restaurant familial installé à Rochefort, cadre bucolique et grillades au feu de bois, budget 25–45€.
Localisation
Adresse : 102 Avenue du 11 Novembre 1918, 17300 Rochefort, en Charente-Maritime, région Nouvelle-Aquitaine. L’établissement est installé à l’entrée sud de la ville, dans un parc arboré face au Pont Transbordeur de Martrou, à quelques minutes en voiture du centre historique, de l’Arsenal et de la Corderie Royale. Un parking gratuit facilite l’accès à cette adresse qui bénéficie d’un cadre champêtre inhabituel pour un hôtel-restaurant urbain, à deux pas des rives de la Charente.
Cadre & ambiance
La Belle Poule occupe une bâtisse traditionnelle au milieu d’un parc arboré, avec une salle intérieure de 70 couverts et une grande terrasse fleurie qui ouvre en saison face au Pont Transbordeur. L’ambiance se veut chaleureuse et familiale, adaptée aussi bien à un déjeuner de passage qu’à un dîner tranquille pour les clients de l’hôtel attenant.
Depuis la terrasse, la vue s’ouvre sur les jardins et l’on aperçoit le chef qui grille les viandes et poissons dans la cuisine extérieure ouverte. Cette animation, entre les flammes et les senteurs de bois, donne à la maison un cachet particulier, plus proche de l’auberge de campagne que du restaurant d’hôtel classique.
Cuisine & concept
Le chef Yannick Schaeffer, membre de l’Académie Culinaire de France, mène la cuisine avec un parti pris net : faire vivre des produits frais et de saison, dans une lecture régionale et généreuse. La spécialité de la maison, ce sont les grillades au feu de bois préparées à la vue des clients, un exercice qui met en avant la qualité des viandes et des poissons du jour.
La carte se décline en formules pour tous les budgets. Le menu du déjeuner en semaine est proposé à 19€ pour deux plats et 26€ pour trois plats, tandis que le Menu Belle Poule à 35€ et le Menu du Chef à 45€ élargissent la proposition en soirée. Les habitués saluent la constance d’une cuisine qui joue sur la simplicité bien exécutée plus que sur l’effet.
Les avis mettent en avant l’accueil chaleureux du personnel, aussi bien au restaurant qu’à la réception de l’hôtel. Le menu à 19€ le midi revient souvent en exemple d’un très bon rapport qualité-prix, avec des assiettes bien présentées malgré la contrainte de la pause déjeuner.
La cuisine du chef Yannick Schaeffer est saluée pour la fraîcheur des produits et la maîtrise des grillades au feu de bois. La terrasse dans le parc arboré et la vue sur le Pont Transbordeur reviennent régulièrement comme un atout distinctif, en particulier aux beaux jours.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez A La Belle Poule ?
Comptez 19€ à 26€ le midi en semaine, 35€ pour le Menu Belle Poule et 45€ pour le Menu du Chef, soit une fourchette large adaptée à toutes les occasions.
A La Belle Poule propose-t-il des plats végétariens ?
Oui, la carte inclut des options végétariennes, à préciser au moment de la réservation pour un service en pension complète ou demi-pension.
Faut-il réserver au restaurant La Belle Poule ?
La réservation est vivement conseillée, en particulier le week-end et aux beaux jours lorsque la terrasse ouvre face au Pont Transbordeur.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche pour le déjeuner (12h à 14h) et du lundi au samedi pour le dîner (19h à 21h).
Y a-t-il un parking gratuit ?
Oui, un parking privé gratuit est mis à disposition des clients de l’hôtel-restaurant, à l’entrée du parc.
Conclusion
La Belle Poule offre à Rochefort un cadre bucolique inhabituel : un parc arboré, une terrasse fleurie face au Pont Transbordeur et un chef reconnu, membre de l’Académie Culinaire de France. L’adresse conjugue l’accueil d’un hôtel familial et la générosité d’une cuisine de saison.
On y vient pour les grillades au feu de bois préparées en cuisine extérieure ouverte, pour les poissons du marché, pour le Menu du Chef en soirée et pour le menu du midi à prix maîtrisé.
Une étape recommandée pour les voyageurs de passage à Rochefort, comme pour les habitants qui cherchent un cadre verdoyant à l’écart du centre-ville, entre l’entrée de la ville et le Pont Transbordeur de Martrou.
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