Restaurant Al Achab Medina, Tanger Page non attribuée

Restaurant Al Achab Medina – Tanger : restaurant de poissons grillés et fruits de mer frais ancré dans la tradition marocaine, situé à Tanger, au cœur de l’ancienne médina avec une vue imprenable sur le port, avec un budget 15–20€.

Localisation

Le Restaurant Al Achab Medina est installé rue Dar D’bagh dans l’ancienne médina de Tanger, à quelques pas du musée de la Légation américaine et à proximité directe du port, dans l’un des quartiers les plus authentiques et les plus pittoresques de la ville.

Son emplacement au cœur de la médina en fait une adresse incontournable pour les visiteurs qui souhaitent combiner découverte de la vieille ville et déjeuner ou dîner face aux toits de Tanger et aux eaux du détroit de Gibraltar.

Cadre & ambiance

Ouvert en 2020 par M. Bilal, le Restaurant Al Achab Medina propose un cadre typiquement marocain : décoration traditionnelle soignée, zelliges, atmosphère familiale et chaleureuse, et une vue sur les toits de la médina et le port de Tanger qui constitue à elle seule une invitation à s’attarder.

La salle à manger, à l’élégant design marocain classique, baigne dans une ambiance détendue et sereine, rehaussée d’une musique discrète qui renforce le sentiment de dépaysement dès les premières minutes.

L’accueil y est décrit par les habitués comme véritablement familial : l’équipe prend soin de ses convives, propose des recommandations selon les arrivages du jour et veille à ce que chaque repas soit une expérience mémorable.

Cuisine & concept

Le Restaurant Al Achab Medina est avant tout un temple du poisson frais : chaque jour, les produits de la mer les plus frais de la saison sont sélectionnés pour composer un menu fixe généreux et abordable, autour de 150 à 170 dirhams par personne, qui comprend soupe, plat de poisson, dessert et jus à volonté.

La cuisine s’inscrit pleinement dans la tradition marocaine côtière, avec une maîtrise particulière des grillades au charbon, des tajines de fruits de mer aux herbes fraîches et des associations d’épices qui révèlent toute la richesse de la gastronomie du nord du Maroc.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• poisson grillé – pièce maîtresse de la maison, le poisson frais du jour est grillé à la perfection et servi avec des olives marocaines et du pain frais, unanimement cité comme le meilleur plat de la carte.
• tajine de poisson – mijoté avec des herbes naturelles et des épices soigneusement dosées, ce tajine incarne le meilleur de la cuisine traditionnelle marocaine de la côte atlantique.
• crevettes grillées – cuites à la perfection et servies avec des épinards ou en assiette mixte, les crevettes sont régulièrement mises en avant parmi les plats les plus appréciés des visiteurs.
• harira – la soupe marocaine traditionnelle, généreuse et parfumée, ouvre chaque repas avec les saveurs authentiques du terroir et constitue un incontournable de l’expérience Al Achab.
• soupe de poisson – préparée à partir des produits du jour, fraîche et bien relevée, elle figure parmi les entrées les plus recommandées par les habitués et les voyageurs de passage.

Conclusion

Le Restaurant Al Achab Medina est l’une de ces adresses rares qui combinent authenticité culinaire, cadre exceptionnel et prix accessibles : niché dans l’ancienne médina de Tanger avec une vue sur le port, il offre une immersion totale dans la gastronomie côtière marocaine à chaque service.

La fraîcheur des produits, la générosité des portions et la sincérité de l’accueil en font une référence bien établie parmi les meilleurs restaurants de fruits de mer de Tanger, plébiscitée aussi bien par les habitants que par les voyageurs venus du monde entier.

Pour vivre une expérience culinaire marocaine authentique au cœur de la médina historique, face aux eaux du détroit de Gibraltar, le Restaurant Al Achab Medina est une étape incontournable lors de tout séjour à Tanger.

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