Restaurant Brasserie des Arcades, Sisteron

Nichée au cœur de la charmante ville de Sisteron, la Brasserie des Arcades est une véritable pépite pour les amateurs de cuisine française traditionnelle et moderne. Cet établissement, situé à proximité des majestueuses falaises de la Citadelle, offre une expérience culinaire qui ravit les pupilles autant que les papilles.

Dès l’entrée dans la brasserie, on est frappé par le cadre élégant et chaleureux du lieu. Les pierres apparentes des murs, combinées à un mobilier moderne, créent une atmosphère conviviale qui invite à la détente. Que vous soyez en quête d’un repas en famille, d’un dîner romantique ou d’une pause gourmande entre amis, la Brasserie des Arcades sait s’adapter à toutes les occasions.

La carte de l’établissement est un hommage à la richesse du terroir provençal. Les chefs mettent un point d’honneur à sélectionner des produits locaux et de saison afin d’offrir une cuisine fraîche et authentique. La diversité des plats proposés permet à chacun de trouver son bonheur, qu’il soit amateur de viande, de poisson, ou végétarien.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La Brasserie des Arcades se distingue par ses plats emblématiques qui constituent un véritable voyage gustatif. Parmi eux, le célèbre agneau de Sisteron, préparé avec soin pour exalter toutes ses saveurs, est un incontournable. Les amoureux de la mer apprécieront le filet de daurade grillée, accompagné de ses petits légumes croquants. Pour les amateurs de cuisine végétarienne, la ratatouille provençale est un choix idéal, mettant en valeur les légumes du soleil parfaitement assaisonnés. Enfin, ne manquez pas le traditionnel pieds et paquets, une spécialité régionale qui ravira les gourmets.

🕰️ Horaires & service

La Brasserie des Arcades ouvre ses portes du mardi au dimanche, offrant une large plage horaire pour satisfaire toutes les envies gourmandes. Le service du déjeuner débute à midi pour se poursuivre jusqu’à 14 heures, tandis que le dîner accueille les convives de 19 heures à 21 heures 30. Le personnel attentionné et souriant assure un service impeccable, veillant au confort et à la satisfaction de chacun.

⭐ Réputation & distinctions

La qualité de sa cuisine et le soin apporté à chaque détail ont valu à la Brasserie des Arcades une excellente réputation dans la région. Elle est régulièrement saluée par les critiques gastronomiques et recommandée par les guides culinaires. Les clients fidèles ne tarissent pas d’éloges quant à l’accueil chaleureux et personnalisé qu’ils reçoivent à chaque visite.

La Brasserie des Arcades est sans conteste l’une des adresses incontournables de Sisteron, où gastronomie rime avec passion et convivialité. Une expérience culinaire qui saura ravir les gourmands et gourmets à la recherche de découvertes authentiques.

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