Restaurant DA ROCCA CHURRASCARIA Bonifacio, Bonifacio Page non attribuée

Restaurant DA ROCCA CHURRASCARIA Bonifacio – Bonifacio : churrascaria familiale brésilienne installée sur le port, à Bonifacio, qui marie l’art du churrasco aux saveurs corses, dans une ambiance chaleureuse face aux yachts, budget 40–50€.

L’enseigne est tenue par la famille Rocca-Serra, qui a passé quatre années au Brésil avant de rapporter à Bonifacio l’esprit du churrasco, ces grillades de viandes lentement rôties à la broche. Le résultat tient à la fois de la rôtisserie sud-américaine et du restaurant de bord de marina, avec une carte qui ose le métissage entre picanha brésilienne et produits insulaires.

Da Rocca s’adresse autant aux plaisanciers qui descendent de leurs bateaux qu’aux familles en vacances et aux groupes d’amis venus partager une grande pièce de viande grillée. La maison est devenue, au fil des saisons, l’un des rendez-vous carnivores assumés du port, avec une cave qui aligne plus d’une centaine de références.

L’établissement combine une vraie salle climatisée et une terrasse en première ligne sur Comparetti, point de vue idéal pour observer le ballet des voiliers et la falaise calcaire qui surplombe la marina à la tombée du jour.

Localisation

75 Quai Jérôme Comparetti, 20169 Bonifacio, dans le département de la Corse-du-Sud, en région Corse. Le restaurant se trouve au cœur du port de plaisance, à deux pas de la capitainerie et à proximité directe des pontons d’amarrage des grands voiliers et des embarcations qui partent pour les îles Lavezzi.

Depuis la terrasse, on voit se dresser la haute ville fortifiée et le Bastion de l’Étendard, silhouette emblématique de Bonifacio. Le célèbre Escalier du Roi d’Aragon, taillé dans la falaise, se devine à quelques minutes de marche, tout comme les rampes qui mènent à la citadelle.

L’adresse est facilement repérable en arrivant par la route depuis Porto-Vecchio : il suffit de longer la marina une fois passé le rond-point d’entrée du port. Les plages de Sperone, Maora et Santa Manza sont accessibles en quelques minutes de voiture, et les Bouches de Bonifacio s’ouvrent juste derrière la sortie du goulet.

Cadre & ambiance

La maison cultive un esprit steakhouse décontracté, avec un comptoir intérieur en bois, une rôtisserie visible et une terrasse en bord de quai protégée par une voile. L’ensemble respire le passage et le mouvement, à l’image d’un port méditerranéen en pleine saison.

Le service garde un ton chaleureux, à mi-chemin entre l’auberge corse et la churrascaria brésilienne. Les patrons aiment expliquer l’origine des viandes, la cuisson lente et le rituel du rodízio, qui consiste à présenter les pièces de bœuf à la broche directement en salle.

L’ambiance monte d’un cran à la tombée de la nuit, quand les voiliers s’illuminent et que la falaise prend des teintes ocres. C’est l’un des points de vue les plus animés du port, parfait pour une longue soirée en groupe ou un dîner d’équipage à plusieurs.

Cuisine & concept

Da Rocca propose une carte structurée autour des viandes grillées à la brésilienne : picanha, maminha, frango de coraçao et autres pièces de bœuf, accompagnées des classiques farofa et feijão preto. La cuisson lente sur braise reste la signature de la maison.

La maison décline aussi un volet plus corse, avec quelques pâtes fraîches, des raviolis au brocciu et des spécialités insulaires qui rappellent que la famille Rocca-Serra reste profondément attachée à son île. Cette double identité fait l’originalité de la table.

La cave compose une partie importante du projet, avec une sélection qui dépasse la centaine de références couvrant Bordeaux, Bourgogne et de nombreux domaines corses. Le sommelier oriente volontiers vers les accords viandes-vins.

Côté budget, comptez environ 30€ pour un menu et entre 40 et 50€ à la carte selon les pièces de viande choisies, vin non compris. Le Picanha Burger reste l’une des entrées les plus accessibles, autour de 33,50€.

Carte & plats emblématiques

• la picanha brésilienne – pièce de bœuf grillée lentement à la broche, accompagnée de farofa.
• le churrasco signature – assortiment de viandes rôties façon rodízio.
• la maminha tendre – pièce de bavette brésilienne juteuse et savoureuse.
• leur côte de bœuf maison – maturée et grillée à la braise, à partager.
• le burger picanha – sandwich généreux autour du muscle phare de la maison.
• les raviolis au brocciu – clin d’œil corse à la tradition insulaire.
• la feijoada traditionnelle – mijoté brésilien aux haricots noirs et viandes.
• les pâtes fraîches – déclinées selon l’arrivage du jour.

Résumé des commentaires

Les retours soulignent la qualité des viandes et le caractère original du concept brésilien, rare dans le secteur. La picanha et la côte de bœuf sont régulièrement citées comme les pièces maîtresses, avec une cuisson maîtrisée et un service attentif qui sait expliquer les coupes.

La vue sur le port et l’accueil familial reviennent souvent comme des atouts forts, particulièrement appréciés en soirée. Certains regrettent une addition qui grimpe vite à la carte, mais la majorité salue un rapport qualité-prix cohérent pour un emplacement aussi central sur la marina de Bonifacio.

Questions fréquentes

Quel est le prix moyen chez Da Rocca Churrascaria ?
Comptez environ 30€ pour un menu et entre 40 et 50€ à la carte, hors boissons.

Da Rocca propose-t-il des plats végétariens ?
La carte est centrée sur les viandes grillées, mais quelques pâtes et raviolis au brocciu offrent une alternative sans viande.

Faut-il réserver à Da Rocca Churrascaria ?
Oui, la réservation est vivement recommandée, surtout en saison et en soirée.

Le restaurant dispose-t-il d’une terrasse avec vue ?
Oui, la terrasse donne directement sur le quai Comparetti et sur les voiliers du port de Bonifacio.

Y a-t-il une carte des vins étoffée ?
Oui, la cave propose plus d’une centaine de références, dont Bordeaux, Bourgogne et domaines corses.

Conclusion

Da Rocca Churrascaria s’impose comme l’une des rares adresses brésiliennes du sud de la Corse, avec un concept de churrasco rare en France et une vraie ambition autour des viandes grillées. La maison combine identité familiale Rocca-Serra et culture du rodízio rapportée directement du Brésil.

Pour goûter à l’expérience, on retient surtout la picanha à la broche, la côte de bœuf maturée et la feijoada traditionnelle, à accompagner d’un vin corse ou d’une cuvée bordelaise. Une adresse à prévoir en soirée, sur le port, quand Bonifacio s’illumine.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement