Restaurant Dole l’atelier de louis, Dole

4.5/5 4.49 / 5 (887 avis Google) Nº 21 sur 55 restaurants à Dole Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 14:15, 19:00 – 21:30

mardi: 12:00 – 14:15, 19:00 – 21:30

mercredi: 12:00 – 14:15, 19:00 – 21:30

jeudi: 12:00 – 14:15, 19:00 – 21:30

vendredi: 12:00 – 14:15, 19:00 – 21:45

samedi: 12:00 – 14:15, 19:00 – 21:45

dimanche: 12:00 – 14:15

Présentation

L’Atelier de Louis, situé au cœur de Dole, est une véritable pépite gastronomique qui séduit autant par son charme que par sa cuisine de qualité. Niché dans un cadre chaleureux et élégant, ce restaurant invite ses convives à savourer une expérience culinaire unique et mémorable. L’atmosphère, à la fois conviviale et raffinée, offre un cadre idéal pour déguster des mets savoureux, que ce soit en famille, entre amis ou pour un dîner romantique.

L’ambiance de L’Atelier de Louis est à la fois intimiste et accueillante, avec une décoration soignée qui marie avec goût des éléments modernes et rustiques. Les hôtes sont chaleureusement accueillis par un personnel attentif et passionné, qui se fait un plaisir de partager son amour pour la gastronomie. C’est ce souci du détail qui contribue à rendre chaque visite spéciale.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de L’Atelier de Louis met à l’honneur la richesse des produits locaux et de saison. Parmi les plats phares, on retrouve le célèbre bœuf bourguignon, préparé avec une viande fondante et une sauce savoureuse. Les amateurs de poisson se régaleront avec la truite meunière, accompagnée d’herbes fraîches et d’une pointe de citron.

Les gourmands ne manqueront pas de succomber à la tarte Tatin, un dessert qui ne cesse d’émerveiller par sa simplicité et son goût authentique. Pour les amateurs de plats végétariens, le restaurant propose également un délicieux risotto aux champignons, crémeux et parfaitement assaisonné.

🕰️ Horaires & service

L’Atelier de Louis vous accueille du mardi au dimanche, offrant une large plage horaire pour s’adapter aux envies de ses clients. Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner, permettant ainsi de profiter d’une pause gourmande à tout moment de la journée. Le service, à la fois professionnel et chaleureux, contribue à faire de chaque repas une véritable fête pour les papilles.

⭐ Réputation & distinctions

Réputé pour sa cuisine savoureuse et son ambiance agréable, L’Atelier de Louis a su s’imposer comme une adresse incontournable à Dole. Les critiques très positives soulignent souvent la qualité des plats et l’attention portée à chaque détail. Le restaurant a également reçu plusieurs distinctions qui témoignent de son excellence culinaire et de son engagement envers la satisfaction de ses clients.

Pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et raffinée à Dole, L’Atelier de Louis est un choix de prédilection. Que ce soit pour découvrir de nouvelles saveurs ou simplement se délecter de plats traditionnels revisités avec finesse, ce restaurant saura combler toutes les attentes.

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Notes et avis du restaurant

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(4.5/5)
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4/5Clemence Jaton

2025-10-04

Nous avons passé un très bon moment dans ce charmant restaurant. Nous avons tous pris le même plat : le bœuf sauce aux morilles. C’était bon, quoiqu’il manquait de saveurs. La viande n’avait pas la cuisson demandée. Grand plus pour la purée de légume dans le plat qui était divine. Le service était également très bien.
5/5Mariia Romanchuk

2025-08-27

Nous avons déjeuné au restaurant L’Atelier de Louis à Dole et ce fut une expérience pleine de charme. Sans réservation, nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse et d’attention. Nous étions deux, accompagnés de notre petite chatte qui est restée tranquillement dans son sac, et nous avons eu la chance de profiter de la jolie terrasse. Les plats étaient délicieux et servis assez rapidement, ce qui nous a permis de savourer pleinement notre repas. En dessert, nous avons choisi un crème brûlée accompagné d’un café, et, avec une délicate attention, un petit verre de rhum a été offert à mon mari, qu’il a dégusté avec grand plaisir. Un moment gourmand et chaleureux, que nous garderons en mémoire avec tendresse. Nous recommandons ce restaurant sans hésitation !
4/5Laetitia Sargalski

2025-08-24

Un super resto découvert en famille ! Les plats sont copieux, très bien présentés et surtout délicieux. Mention spéciale pour le cocktail "melonade" qui est incroyable ! Les desserts sont également excellents. Le personnel est très sympa et accueillant, on a passé un super moment ! Terrasse agréable à l’extérieur et intérieur magnifique avec ses murs en pierre. Seul petit bémol : il est indiqué à l’entrée que la carte resto est acceptée, mais elle a été refusée au moment du paiement car le restaurant n’est finalement pas habilité. C’est la seule raison pour laquelle je ne mets pas 5 étoiles, sinon c’était un sans-faute ! Recommandé +++ malgré tout !
4/5Sonia Langlais

2025-08-11

Nous avons très bien mangés. Un serveur au top par rapport à d'autres, notamment une qui ne nous apporte pas d'eau quand elle nous amène le pont, qui ne débarrasse pas les tables en passant à vide, à contrario de notre serveur (difficultés de recrutement)
4/5Véronique Grosbon

2025-05-24

Belle découverte, restaurant avec pierres apparentes et look très sympa. Le repas était vraiment bon et local. Un plat de charcuterie à partager au top , les plats super . Un petit défaut mais c’est même pas un défaut les glaces un peu simple pas de chichi manque un p’tit quelques choses . Par contre dessert fruits rouge et gâteau vanille trop bon . Pour le service top sauf que nous avons renversé un verre de coca et à part nous on et des serviettes papier pour que nous épongions pas d’aide de la part des serveurs. On a même du nettoyer par terre avec des serviettes un peu dommage et un 4 au lieu d’un 5 à causse de cela . Mais cela reste une super adresse 👍

Meilleur plat du restaurant

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